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venerdì 8 giugno 2012
Fiori di zucca croccanti alla birra
Buongiorno e buon venerdì
Mi hanno regalato dei bellissimi fiori di zucca, belli grossi e polposi , per la felicità di mio marito li ho fatto fritti dorati con le alici e mozzarella con la pastella che faccio da anni della mia mamma..
la ricetta come al solito è ad occhio basta regolarsi..che bontà
La ricetta è:
Farina q.b
1 bicchiere di birra scura ( avevo quella)
un po di acqua minerale
sale q.b.
Alici
mozzarella
Ho pulito per bene i fiori di zucca, ho fatto la pastella, li ho imbottiti ,e fritti in abbondante olio di semi e ...
Buon appetito , una volta tanto se po' fà ^_*
Marito contento...hihihi
Ora passiamo ad un compito che mi ha passato Antonella
se non voglio essere rimandata a settembre hihihi io però so un po' birbantella ^_* passo questo compito a 4 blog al posto di 3 conosco solo loro con meno di 100 lettori, però...lo giro a tutti coloro che lo vogliono fare senza impegno!! Antonella che faticaccia..
Create col cuore
Nunzia
Lunetta
Vanessa
Un'altro premio fresco fresco donato da Pixia
Grazie carissima , lo giro a tutti voi che mi seguite!!devo elencare tre cosine ma come te adoro il grande Renato ..
Ora scappo stasera torna mia figlia , vi auguro un tranquillo fine settimana a tutti un abbraccio!!
giovedì 18 novembre 2010
Peperoni Gratinati
Buongiorno a tutti, ieri ho fatto questi buonissimi e croccanti peperoni al forno gratinati.
Ho lavato e tagliato a listarelle li i peperoni e li messi in una teglia oliata per pizza , li ho conditi con: olio, aglio,sale,capperi privati di sale, pepe misto, olive verdi snocciolate, prezzemolo, un pizzico di paprika,e spolverati di pane grattugiato e oliati, mettere in forno fino a che non saranno belli cotti ,con una leggera crosticina!!
Eccoli belli cotti a puntino, sono molto buoni , spero che vi piacciono, con questa ricetta partecipo al blog_ candy di Bietolin@ in cucin@ Re peperone
Buona giornata a tutti baci baci
Ho lavato e tagliato a listarelle li i peperoni e li messi in una teglia oliata per pizza , li ho conditi con: olio, aglio,sale,capperi privati di sale, pepe misto, olive verdi snocciolate, prezzemolo, un pizzico di paprika,e spolverati di pane grattugiato e oliati, mettere in forno fino a che non saranno belli cotti ,con una leggera crosticina!!
Eccoli belli cotti a puntino, sono molto buoni , spero che vi piacciono, con questa ricetta partecipo al blog_ candy di Bietolin@ in cucin@ Re peperone
Buona giornata a tutti baci baci
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