sabato 28 aprile 2012

Una Setteveli per i miei 47 anni ^_^


Buon sabato a tutti ^_^
                                                           
Avevo deciso già da tempo che la mia torta di compleanno oggi, doveva essere lei.. la  Setteveli e così è stato ...eccola qui con tutta la sua bellezza , eleganza e soprattutto bontà  
se sono arrivata a fare fare questa torta... settefatiche la chiamerei , hihihi non posso proprio lamentarmi dei miei 47 anni ^_*


                                                                 


 L'ho vista tempo fa da Morena    e  qui tutto il procedimento passo passo, il Pan di Spagna al cioccolato lo avevo fatto prima, ieri mattina presto al lavoro, con tutto che avevo da preparare il pranzo a tutti ,finalmente alle 16 avevo finito , nà faticaccia   , ne è valsa la pena è spettacolare non  credevo che ci sarei riuscita!!
Grazie Morena!!




Stamattina  ho comprato la fragole favetta della mia città, ho fatto le decorazioni al caramello finalmente finita ! E' la torta più bella che ho fatto ,più fine ed elegante!




Il 25 Aprile mi è venuta a trovare la cara amica Rossella   abbiamo passato una bellissima giornata insieme ai nostri mariti , mi ha regalato questa bellissima cornice col gufetto che mi piace tanto!!




  
Grazie siete fantastici!!!


Questo è l'interno ultra goloso della Setteveli    ...  


  
Setteveli di bontà infinita..questa è per voi festeggiamo insieme!!




Scusate le tante foto , sono così contenta , come sempre il giorno del mio compleanno Renato è con me ^_*          hihihi


Vi Auguro un bellissimo caldo fine settimana e Buon 1° maggio a tutti, con tanto affetto...mi raccomando..


                                                         


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

giovedì 26 aprile 2012

Un cuore rosso per la Mamma



Buongiorno a tutti, Ecco qui il mio primo Sal per la festa della mamma organizzato da Gabry alla fine ho deciso di fare un Pinkeep
che ho visto da Country Laura avevo un merletto  rosso , il pannolenci , le mie perle,  finito, non mi resta altro che aspettare  la festa della mamma e donarglielo..
Ti voglio bene mamma!!





E' stato facilissimo realizzare questo quadretto bello morbidoso ^_*


                                                          
Come ha fatto, Laura non avendo gli spilli con le perle ,le ho infilate , una bianca e una rossa sfaccettata,ma non si vede bene..


                                                       

Sono veramente contenta  , è tanto che non ricamavo a punto croce grazie Gabry, ora sto ricamando degli oggettini per cucito ..un po' lunghetto ma , nello stesso tempo rilassante
^_*





  Spero che vi piace!! ^____^
                                                       
Stamattina con mia gran sorpresa ho ricevuto due premi una bellissima Coccinella , le adoro ,grazie a Agapanto:67    HellenBi e la cara Antonella






Grazie  mille !!  devo elencare i 3 cibi che adoro


1) Pizza
2) Marron Glacé
3)Carne


Come sempre lo giro a tutti voi che passate a trovarmi!!


Buon pranzo a tutti un bacione grande!!!


                                                       


                                                                                                                                                                                                                 

domenica 22 aprile 2012

Panini per Aperitivo


Buongiorno e buona Domenica a tutti...


E' cambiato blogger, non mi piace,   va bé pazienza ...hihihi
                                                           
Oggi al volo ,vi posto i panini che ho fatto al compleanno di mia figlia, la ricetta l'ho presa da Cook tanti anni fa  non ricordo chi è l'autrice, 
sono facilissimi da fare e sfiziosi!!
                                                           
La ricetta è:
160g di Manitoba
160g di farina 00
80g di semola
1/2 cubetto di lievito di birra
240ml di latte scremato tiepido
50ml di olio di oliva
8g di sale
16g di zucchero


                                                                  
Miscelare le farine nella planetaria, sciogliere il lievito nel latte tiepido, impastare ed aggiungere ,sale  olio e zucchero..


                                                               
Lasciar lievitare in una ciotola fino al raddoppio, formare delle palline e metterli nei pirottini e lasciar lievitare di nuovo.
Infornare a 180° fino a completa doratura..


  
Buonissimi e sfiziosi, uno tira l'altro ^_^
Farcire a piacere e buon Appetito!!




Spero che vi piacciono, scappo a cucinare un'abbraccio a tutti a più tardi ^_^


Buona Domenica 
baci baci
                                                                            

                                                                                                                                  

mercoledì 18 aprile 2012

Crema al torrone con ripieno di Pan di Spagna



Buongiorno carissimi!!


Ora ritorniamo alle ricette, il cuore l'ho finito alla fine ho fatto un Pinkeep, devo rifinirlo , poi ve lo farò vedere , è bellissimo , sono davvero soddisfatta di come è venuto  ^_^ quante cose belle ci sono in rete per poter realizzare dei piccoli  lavori!!


Questa golosa crema l'ho fatta per il compleanno di mia figlia qui 
come sempre a Natale compro parecchi torroni per farcire torte, questo torrone è diverso dagli altri ,  l'interno è bianco  al centro c'è il Pan di Spagna al limoncello  ricoperto di cioccolato fondente , insomma una goduria.


La ricetta è la solita di tutte le mie creme farcite:


500ml di latte
1 bustina di vanillina
1 torrone
160g di zucchero
4 tuorli
60g di amido di mais


Tagliare a pezzi il torrone, e metterlo nel latte , portarlo in ebollizione , nel frattempo sbattere col la frusta i 4 tuorli con lo zucchero ,fino a diventare spumosi l'amido di mais, la vanillina ,appena il latte  è bello caldo versare il composto miscelare bene con la frusta abbassare la fiamma e far addensare...  


                                                             
 è favolosa , si sente il Pan di Spagna  ...riecco la fetta  


                                                       


  


Mi raccomando a Natale fate scorta di torroni ne vale la pena!!


  


Ora vi lascio buon pranzo a tutti


                                                           


un bacione     Anna                                                                                                                                                                           

lunedì 16 aprile 2012

Il mio primo Sal...Per la festa della Mamma



Buon lunedì a tutti ^_^
                                                         
Oggi al posto di una  ricettina dolce ,vi mostro il mio primo sal , è stato amore a prima vista..sono andata a curiosare a casa di Gabry e ho visto questo mini sal per la festa della mamma qui e ho deciso di provarci..è un free di Isabelle Vautier...lo stesso nome di mia figlia!


                                                         
In passato ho fatto per i miei bimbi parecchi bavaglini e lenzuolini a punto croce ed altri soggetti , poi vi farò vedere.. come non potevo farlo per la mia mamma?? 


Sabato ho iniziato a ricamare...eccolo qui


                                                      
  Avevo tutto l'occorrente  tela  Aida e filo rosso scuro   , era tanto che non ricamavo l'ho riscoperto molto rilassante ...


                                                      
Domenica pomeriggio lavoro finito ,  piccolo ma scorrevole!!


                                                               
   Ora devo pensare a come abbellirlo , un paio di idee già c'è l'ho devo solo pensare a quello più bello per la mia mamma che dite gli piacerà?? 


Penso proprio di si!!  
                                                            
E come sempre mi dirà nooooooooo l'hai fatto tu??    hahahaha


In settimana spero di finirlo e ve lo faccio vedere !!


Grazie Gabry  mi sono buttata per gioco , ho parecchia tela e fili per ricamo, a tempo perso di sicuro farò qualcosa!!


Un abbraccio a tutti
Buon inizio settimana


                                                         


                                                           


                                            

venerdì 13 aprile 2012

Crostata al cioccolato con marmellata di arance



Buongiorno a tutti..


                                                             
Stamattina un tempo favoloso...nuvole minacciose, mia zia diceva sempre: "ecco Nonno in carrozza" hihihi  , cioè temporale .. ancora niente pioggia ma freddino uffa,lasciamo sta il tempo! Oggi vi presento una crostata molto buona aromatizzata al rum ,prima di Pasqua sono andata a trovare    una mia carissima amica lei adora le crostate, l'ho farcita con la marmellata all'arancia un'abbinamento perfetto e goloso!!


La ricetta è:


190g di farina
3 rossi d'uovo
15g di cacao amaro
90g di burro ( io strutto)
1 cucchiaino di lievito per dolci
Aroma al rum ( fialetta)
Un po di latte
70g di zucchero


Impastare tutto velocemente , lasciare riposare un quarto d'ora in frigo , imburrare e infarinare una tortiera ,infornare a 180° fino a completa cottura


                                                     
                                                   
Mi è avanzata un po' di frolla e ho fatto delle mini crostatine, l'ho provata anche con la crema pasticcera è favolosa !!


                                                           
Spolverizzata con zucchero a velo..


  
Quelle piccole  me le sono tenute per i ragazzi , la mia amica ha gradito moltissimo , il rum ha dato un tocco in più ^_* è piaciuta tantissimo!!


  
  Il mio sottopiatto in tema crostate ci sta benissimo!!!


Con questa ricetta partecipo al contest di Morena in cucina   
" un dolce al mese , Aprile in tema crostate, spero che vada bene!!


                                                       
Alla prossima!!!


Vi Auguro un sereno fine settimana un....


      


Anna                                                                                                                                                      

mercoledì 11 aprile 2012

Gufetto laureato per Elena


Buongiorno a tutti ^____^


Passato bene la Santa Pasqua? spero tanto di si !!
Io tutto tranquillo in famiglia , mi sono riposata mi ci voleva proprio ,oggi si ritorna alla normalità !!Stracci in mano e via hihihi


                                                    
Oggi vi presento il gufetto laureato che ho regalato alla cara amica Elena ,sapevo già da tempo con le nostre chiacchiere quotidiane che si sarebbe laureata ,  ho trovato della lana doppi colori per simulare  le piume , bianco , nero e marrone direi che ho proprio azzeccato in pieno, poi il Tocco rosso sempre della stessa lana  un rosso scuro e l'ampolla per la sua laurea in Ingegneria Chimica.



L'ho confezionato tutto di rosso, con una piccola pergamena , un pupazzetto porta foto sempre tema laurea, un biglietto  a forma di coccinella e un ferma nastro col Tocco ..


   
E' arrivato a destinazione  è stata contentissima  , ma io ancora di più, sono contenta di averla conosciuta è  una ragazza dolcissima e io l'ho fatto col cuore !! Bravissima  Dottoressa Elena complimenti ancora!!!
                                                             
Spero che piace anche a voi!! 


                                                      
Buona giornata a tutti anche se è ritornato l'autunno uffa..


                                                 


                                                           Anna