venerdì 13 aprile 2012

Crostata al cioccolato con marmellata di arance



Buongiorno a tutti..


                                                             
Stamattina un tempo favoloso...nuvole minacciose, mia zia diceva sempre: "ecco Nonno in carrozza" hihihi  , cioè temporale .. ancora niente pioggia ma freddino uffa,lasciamo sta il tempo! Oggi vi presento una crostata molto buona aromatizzata al rum ,prima di Pasqua sono andata a trovare    una mia carissima amica lei adora le crostate, l'ho farcita con la marmellata all'arancia un'abbinamento perfetto e goloso!!


La ricetta è:


190g di farina
3 rossi d'uovo
15g di cacao amaro
90g di burro ( io strutto)
1 cucchiaino di lievito per dolci
Aroma al rum ( fialetta)
Un po di latte
70g di zucchero


Impastare tutto velocemente , lasciare riposare un quarto d'ora in frigo , imburrare e infarinare una tortiera ,infornare a 180° fino a completa cottura


                                                     
                                                   
Mi è avanzata un po' di frolla e ho fatto delle mini crostatine, l'ho provata anche con la crema pasticcera è favolosa !!


                                                           
Spolverizzata con zucchero a velo..


  
Quelle piccole  me le sono tenute per i ragazzi , la mia amica ha gradito moltissimo , il rum ha dato un tocco in più ^_* è piaciuta tantissimo!!


  
  Il mio sottopiatto in tema crostate ci sta benissimo!!!


Con questa ricetta partecipo al contest di Morena in cucina   
" un dolce al mese , Aprile in tema crostate, spero che vada bene!!


                                                       
Alla prossima!!!


Vi Auguro un sereno fine settimana un....


      


Anna                                                                                                                                                      

56 commenti:

  1. Hai visto che tempaccio? Sembra essere tornati indietro nel tempo...Per fortuna stamattina mi riconsolo con la vista di questa delizia! Arance e cioccolato sono un accoppiamento che adoro e se poi unito ad una bella frolla non si può proprio resistere!! Un bacione e buon fine settimana!

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  2. Che buona!!!!ciao cara buona giornata!

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  3. Che bello avere un'amica come te! Molto buona la crostata,qui piove ed i miei dolori alle ossa ne risentono!Buon we cara!

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  4. Che meravigliaaaaaaa!!!Questo dolce e' il mio preferito e tu l'hai reso ancora piu' buono con l'aggiunta del rum!!!!Brava amica mia !!!!Buona giornata e un bacione grande grande e divertiti !!!!!!

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  5. Sai che non ho mai aggiunto il cacao alla frolla!! interessante idea.. Anche qui tempo orribile.. uff.. bacioni e buon w.e. .-)

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  6. Anna è un vero spettacolo.....e con questo tempo,da me ancora non piove ma non promette certo bene!!!!Baciozzi!!!

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  7. Arance e cioccolato che abbinamento goloso!
    Anche da me tempo nero!!! Allora per passare la giornata sto organizzando un pò di impasto. Spero solo che al momento di accedere il forno non vada via la corrente.

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  8. wow! ma che cos'è questa magnificenza di crostata? fenomenale è dire poco! la voglio! :D
    Baci Baci

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  9. Cara Anna... questa crostata è sicuramente una delizia... complimenti, sei molto brava e creativa.
    Un bacio
    A presto

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  10. Che meraviglia di crostata!!!!! Complimenti sei stata bravissima!!!

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  11. Considerando che qui invece della primavera è tornato l'inverno ci sta proprio bene una fetta della tua torta.
    Baci Clara

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  12. delizia del palato vieni a me....!!complimenti anche per le belle foto... un bacio

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  13. Anna cara ormai lo sai che la mia passione sono i dolci e questa al cacao con quella marmellata mi fa impazzire!!! per non parlare di quella mini giusta per me:-) un abraccio e buon fine settimana

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  14. Cioccolato e arancia è un'accoppiata che mi piace moltissimo anche se sono costretta ad evitare entrambi, ma un morsetto alla tua crostata lo darei volentieri :-)!

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  15. Che buona!! io amo il cioccolato e anche a me a volte capita di mettere lo strutto nella crostata..

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  16. Annina, chissà perchè mi mette sempre di buon umore passare da casetta tua nonostante il mal tempo! La tua crostata e bellissima ecertamente buona buona! Un abbraccio e buon we! any

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  17. Anna è una crostata golosissima e ben fatta! Cioccolato e arance fanno un perfetto binomio!!!
    La inserisco tra le partecipanti alla sfida di aprile!
    Ti abbraccio!

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  18. meravigliosa questa crostata!

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  19. Bellissima...e sicuramente buonissima!
    GG

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  20. sto prendendo il caffè...ci sta benissimo una fettina di questa delizia Annuccia:)

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  21. Cara Anna,
    deliziosa torta è bella!

    Buon fine settimana
    baci

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  22. dai...ma che meraviglia!!! troppo golosa!! sei davvero geniale
    buon fine settimana

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  23. Arancia e ciocolato fanno un abbinamento delizioso!Che buona crostata!Un bacione,carina!

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  24. Cioccolato e arancia mi piace molto, aromatizzata al rum è davvero il massimo, complimenti!
    Un abbraccio!

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  25. un dolce con un abbinamento molto raffinato cioccolato e arancia

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  26. Ciao Anna, grazie della visita e del gentile commento, ricambio con piacere ma..che tentazione questa tua crostata, deve essere buonissima!!
    Buona serata e buon w.end, a presto!
    Carmen

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  27. Ma che deliziaaa Anna!!! Si che mi devo ancora riprendere dalle abbuffate di Pasqua ma una bella fettazza me la sbaferei in un attimo..slurpissima :p
    Buon we!

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  28. Che buona questa tua crostata!!!! Un pezzo me lo lasci? mmmm gnam-gnam!

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  29. Ottima e golosa accoppiata e complimenti per il simpatico sottopiatto in tema!!!
    Baci e buon we

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  30. Ciao Anna
    Venire nel tuo Blog è una piacevolezza:
    a) perché le canzone di Renato sono stupende.
    b) perché i tuoi dolci sono fantastici.
    c) perché il tuo Blog è visitato da belle persone
    d) se mi dai il permesso qualche ricetta la voglio copiare.
    Un abbraccio con affetto, Edo

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    1. Grazie Edo molto gentile ^_^

      ma certo che puoi!
      un'abbraccio

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  31. al cioccolato è un sogno baci..

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  32. che meraviglia Annina, mi mancavano le tue fantastiche torte. Un bacione e buon w.e

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  33. fantastica se insisti la dieta la inizio domani

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  34. Ciocco-arancia,un'abbinamento fantastico... buonissima! Il gufetto qui sotto è carinissimo, bravissima come sempre Anna! Bacioni

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  35. buonissimo l'abbinamento cioccolato-arancia!!!
    mi piacciono molto anche le crostatine piccole, sono così carine :)
    un bacione

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  36. Ciao cara Anna, come stai? dolcissima e bravissima come sempre!!
    Ti mando un grandissimo bacione.

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  37. Una crostata da .... svenimento! Bravissima, buon we bacione

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  38. Buonissimaaaaa! Ora che ci penso ho un paio di vasetti di marmellata all'arancia che ho fatto lo scorso inverno e che devo consumare. Grazie dell'idea! Smack

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  39. Carissima la mia amica Anna che sapendo la mia arcinota golosità ,mi ha preparato questa bella crostata.
    Mi auguro che non sia già finita!!!!!!!!!!
    Un bacio e una buona serata

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  40. Nel mio blog c'è un premio per te, se vuoi ti aspetto...

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  41. Buondi' Annina,
    beata la tua amica che si è deliziata con
    questa golosa crostata
    baci,baci

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  42. la proverò. Una domanda: come hai fatto ad abbellire così il tuo blog? Mi aiuteresti?

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    1. Grazie Stefania , il blog me lo ha fatto mio figlio , il template è di Azzurra !!
      Un'abbraccio Anna

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  43. l'invito per venirti a trovare nella tua casetta virtuale è proprio goloso.grazie.glo

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  44. Lettura iniziale: tempo favoloso?????
    Poi svelato l'arcano, favolosa invece è la tua crostata. Baciotti

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    1. hahahahahaha con tutta quell'acqua che ha fatto per non dire altro ^_*

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  45. ciao e piacere di conoscerti! ti va di partecipare al mio contest con questa ricetta?
    Samaf
    http://dolcizie.blogspot.it/2012/02/i-love-chocolate.html

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  46. cioccolato e arancia, matrimonio perfetto! Ho indetto un contest, se ti va di partecipare lo trovi qui: http://acquaefarina-sississima.blogspot.it/2012/03/e-tute-li-fai-duspaghi-il-mio-primo.html Un abbraccio SILVIA

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  47. ciao Anna che golosa idea!!! adoro la marmellata di arance! bravissima, un bacio

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  48. Ci credo che è piaciuta!!!!
    Tra le crostate più buone!!!
    Ti auguro una felice settimana, tanti baciiii!!!!

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Grazie per le vostre visite che ricambio con tanto piacere.
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Anna