Ingredienti per 4 persone:
360g di vermicelli
500g di pomodorini
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di basilico
origano
1 peperoncino
120g di ricotta di bufala
50g di ricotta di bufala stagionata da grattugiare( io quella normale)
olio sale
Tagliare i pomodorini a metà privandoli dei semi, condirli con olio ,sale ,aglio e peperoncino( io non l'ho messo) lasciare insaporire un'ora..passato il tempo mettere il basilico e la ricotta stagionata da grattugia
Frullare tutto con il mixer aggiungendo l'olio a filo fino a diventare una crema vellutata, aggiustare di sale..
A questo punto aggiungere la ricotta amalgamandola bene al composto , il pesto è pronto!!
Scolare i vermicelli al dente conditeli con la salsa, e buon appetito!!!
Davvero buoni e cremosi come piacciono a me..
Spero che vi piace alla prossima ricetta !!
Un bacione a tutti
une assiette qui me met en appétit de bonheur
RispondiEliminabonne journée
Capperi! Complimenti al maritino! Un primo davvero golosissimo!! Un bacione cara.
RispondiEliminaAhhhhhhhh cosa sento mai!!!! Non hai messo il peperolicchio...sacrilegiooooo! vebbè ti perdono, lo metto io anche per te. A me piace picànto ;) Dev'essere una delizia quella salsina. Un bacioone
RispondiEliminaCome mai senza peperoncino? Vabbè che tuo marito ha già te piccantissima !
RispondiEliminaTi aspetto per il contest!
Un abbraccio!
Anna cara che bella questa pasta, avevo sentito parlare di questo pesto con la ricotta deve essere una vera delizia, li provo subito ahha!!!Bellissimo quel peperoncino sulla pasta!!!E complimenti al marito stavolta e' stato proprio bravissimo ahha!!!Un abbraccio grande!!!
RispondiEliminaanna è quasi mezzo giorno e ho gia fame solo a guardare questa pasta favolosa!
RispondiEliminaOttima idea per il pranzo di oggi ma con tanto peperoncino :DD
RispondiEliminaUn plauso al marito e un grande abbraccio a te!!! Buona giornata
i mariti quanto si ci mettono possono anche superarci....ahahah!!
RispondiEliminache bel piatto gustoso, mi piace molto, copio subito la ricetta!! un bacione e felice giornata!!
Ma che bravo maritino!!!!! Complimenti questo pesto deve essere squisito!!!
RispondiEliminaMa che maritino in gamba!! I miei complimenti! Ha preparato un ottimo pesto!!
RispondiEliminaCiao e buona giornata!
che golosità! bravo il tuo maritino!
RispondiEliminabaci Baci
Ciao Anna!che buono!complimenti delizioso!da provare sicuramente!bellissimo il peperoncino come decoro!
RispondiEliminaTesoro, questa pasta deve essere squisita! Tutti ingredienti ottimi! Un bacio.
RispondiEliminaFreschissimo e ricco di sapore questo pesto, se poi a prepararlo sono le mani del marito...diventa ancora più buono!
RispondiEliminaChe buono il tuo pesto! Ne prendo una forchettata!!!!
RispondiEliminaBaci
Giovanna
non lo conoscevo questo pesto..segno!!!devo mettermi alla ricerca della ricotta di bufala...chissa' che buona...baci
RispondiEliminaMa complimenti anche al marito...tutti bravi in famiglia!!!
RispondiEliminaDeliziosa questa pasta!
Buona giornata
complimenti per il buon sughetto, bravo il maritino...bella davvero quella porzione di pasta...bacio
RispondiEliminaPerchè non me lo mandi tuo marito!!!???
RispondiEliminaIl mio sa cucinare, ma a quando siamo sposati l'ho abituato così bene che l'unica cosa che fa è venire dietro mentre spadello e mi dice, ci metti questo, ci metti quello.
Stasera gli faccio leggere il tuo post.
Che delizia di piatto.
complimenti, una ricetta davvero golosa! un bacione! :)
RispondiEliminaComplimentoni al marito per questo piatto fantastico!Mi piace tantissimo!Un bacione!
RispondiEliminaE bravo il maritino, applausi!!!!!!
RispondiEliminaChe bella idea, facile e gustosa... anche io senza peperoncino.
RispondiEliminaGrazie e complimenti a tuo marito.
Un bacio ed un sorriso
Che gusto, una vera bontà questa pasta , la ricotta di bufala avrà dato al piatto sicuramente un ottimo sapore . Complimenti al maritino , aspettiamo altre sue creazioni , un bacione cara Anna !
RispondiElimina@Fìmere
RispondiElimina@Manuela
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Grazie ragazze mio marito ringrazia!! Alcune di voi mi hanno fatto ridere col peperoncino Federica poi mi perdona ^_^ hihihi piace solo a lui e quel piatto con quel bel peperoncino è suo!!
grazie
buona serata Anna
ciao Anna, complimenti al maritino!!! bacioni
RispondiEliminaMa bravissimo tuo marito, Annina! Siete una coppia formidabile :)
RispondiEliminaBaci
en piattino veramente fantastico,semplice, veloce e gustosissimo
RispondiEliminaComplimenti al maritozzo
Complimenti al maritino tesoro!!! Un ottimo primo piatto semplice e gustoso da provare subito...casomai lo faccio preparare alla mia dolce metà che ne dici? Un baciotto...
RispondiEliminaMmmm, che delizia!
RispondiEliminacomplimenti al marito per il buonissimo piatto!!!
RispondiEliminabuona giornata ^__^
bell piatto complimenti a tuo marito;)
RispondiEliminaE bravo il maritino...ha preparato un primo piatto veramente sfizioso! CIAO SILVIA
RispondiEliminaquesti uomini se vogliono.. ma solo se, fanno delle cose fantastiche.. prendo nota di questa ricetta perchè mi ispira parecchio
RispondiEliminaNon li ho mai mangiati, ma li assaggerei molto volentieri! ;P
RispondiEliminaMi viene fame solo a guardarlo questo piatto di pasta è spettacolareeeeeeeeeeee!!bacioni,Imma
RispondiEliminaChe bel piatto! E il marito che spadella è comicissimo :D Mi aggiungo con piacere al tuo blog :)
RispondiEliminaAnna mi piace un sacco questo pesto!
RispondiEliminaLo faccio anche io a volte!
Daniela
Ho appena pranzato con un tramezzino e tu mi fai vedere questo fantastico piatto di pasta....avrei fatto volentieri a cambio!!!
RispondiEliminaChi ha mangiato il peperoncino? Ciao ;)
Puffin
RispondiElimina@Un'erbanella di basilico
@angicook
@@Patrizia
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@Debora
@Mercoledì
@Dolci a gogo
@Daniela
@Valeria hihi mio marito!!
grazie ragazze bacioni!! ^_^
Quanto tempo che non ci sentiamo!!!Complimenti per il piatto.
RispondiEliminaBuon fine settimana.
Grazie Maria Bianca ^_^
RispondiEliminacorro a trovarti ^_^
baci
Nooo!!! troppo buono!!! che bella ricettina mi sa che la copio al tuo maritino!!!
RispondiEliminaciao anna! complimenti x il tuo blog e complimenti per le tue ricette! passa da me..lascia un commento...:***
RispondiEliminawww.celyneglam.blogspot.com