la pasta di zucchero qui trovate la ricetta!
la ricetta golosa è:
230g di farina( io quella per dolci)
165g di burro ( io margarina)
165g di zucchero
50g di latte
4 uova
1 bustina di lievito
35g di cacao amaro
Per il ripieno al cocco:
130g di cocco disidratato
130g di zucchero
1albume
2 cucchiai di maizena ( io amido di mais)
40g panna da cucina
Nella planetaria lavorare il burro con lo zucchero fino a diventare crema..
Aggiungere i tuorli un pò alla volta, quando sono amalgamati bene versare il latte e impastare..
A questo punto aggiungere un pò alla volta la farina miscelata con il lievito e il cacao..
A questo punto mettiamo da parte il composto al cacao e prepariamo il ripieno al cocco: montare l'albume a neve,unire lo zucchero,il cocco e l'amido di mais e amalgamare bene.
Imburrare e infarinare uno stampo , versare metà composto al cacao,sbriciolare il composto al cocco e ricoprire tutto con il restante composto di cacao
Grazie Sara per la ricetta è veramente ottima!!
l'ho decorata così..
Questo è il suo ripieno godurioso!!
Con questa ricetta partecipo al contest di La cucina di Esme
.... piace anche a voi, oggi è venerdì stasera arriva la mia cucciola e me la stracoccolo, vi auguro un felice fine settimana!
Alla prossima ...
Anna
Ciocco-cocco è una guduria sì :) Un bacione, buon we
RispondiEliminaBellissima la presentazione!
RispondiEliminaE' una delle prime ricette che ho postato.
La torta preferita da mia cognata!
bellissima poi adoro il cocco è perfetta!
RispondiEliminanon ho parole e' super fantastica!!
RispondiEliminabravissima!! baci e felice weekend!! ;)
Ma tu sei un'artista!!! NOn solo questa torta è di un godurioso unico, ma la decorazione è bellissima.
RispondiEliminaBrava, brava, brava.
Le tue creazioni cara Anna fanno diventare ancora più bello fare colazione ogni mattina.
RispondiEliminaBuona giornata cara amica.
Tomaso
Cioccolato e cocco è un abbinamento perfetto! La tua torta è stupenda e golosissima!! Un bacione cara e buon week end.
RispondiEliminaE' buonissima la torta di Sara,in effetti l'ho provata spesso anche io...bacioni cara! <3
RispondiEliminaTroppo buona questa torta e' una vera delizia Anna cara, l'abbinamento ciocco-cocco e' il mio preferito e anche quello di Renato che mi sa ha gradito davvero tanto questo dolce fantastico!!!Un abbraccio grandissimo amica mia bella!!!!
RispondiEliminaCiaoooooo!!!!
RispondiEliminaConosco questa torta!!! E' stupendamente golosa!!! Ti è riuscita alla perfezione!!!!
Un bacione e felice we!!!!!
che buono d'evessere!!! Anna sei proprio bravissima!
RispondiEliminabuon fine settimana
Paola & ovetto
Bella bella bella e mi fa tanta acquolina in bocca.....bravissima!
RispondiEliminadavvero ottima anche a me piace Renato Zero baci buon fine settimana!!!
RispondiEliminase vuoi strapazzare di coccole pure me..fammi sapere che arrivo per gustarmi anche le tue delizie!!!brava come sempre e buon fine settimana
RispondiEliminaWow Anna è strabilaiante quel ripieno.......Baci e buon weekend
RispondiEliminaEccola la torta faccione di R. Zero :-)))) buonaa Baci
RispondiEliminaE' molto golosa :) ciao
RispondiEliminafelice we
quel ripieno mi fa impazzire! me lo sogno! :D e poi l'hai decorata egregiamente!
RispondiEliminaBaci Baci
PS: buon fine settimana e spupazzati per bene tua figlia!
Favolosa questa torta, e che dire della decorazione?? Ho giusto una busta di farina di cocco iniziata che devo consumare, e anche se non farò mai una decorazione come la tua, questa delizia la devo proprio provare! :-p
RispondiEliminama deve essere deliziosa...che acquolinaaaaa!!!
RispondiElimina...quel ripieno è da svenimento!!!! ^_- deliziosa!!!!
RispondiEliminaLa tua torta è stramitica da provare e subito........auguri per il tuo compiblog!!!E anche a Renato tuo ,io non sono una sorcina ma.....auguri!!!!!Baciozzi cara!!
RispondiEliminaquesta torta deve essere la fine del mondo
RispondiEliminaSei una dolcissima zerofolle..e pure brava!! auguroni, di cuore..
RispondiEliminaCiao Annina, questa torta è una bomba! Una stracoccola a tutte e due da parte mia, con tantissimo affetto. Buon WE anche a voi, baci
RispondiEliminaCarla Emilia
che ricetta super favolosa Annina!!!! mi tocca copiare pure questa :-)
RispondiEliminaUn bacione e buon w.e
Svelato l' arcano di quella splendida torta che ci avevi fatto vedere nello scorso post!!! Ottimo il ripieno e vedo che hai festeggiato i due avvenimenti davvero alla grande!!! Brava Anna! Buon w.e. e un bacione!!
RispondiEliminaAnna cara,
RispondiEliminagrazie della ricetta, che favola :-).
La devo assolutamente provare!
Quindi non va farcita vero?
Bellissima, sto sbavando sul monitor... io amo il cocco per eccellenza!
Bacioni bella.
Grazie per aver inviato questa golosità per partecipare al mio contest!
RispondiEliminaCiao e buon WE
le resultat est parfait, je voudrai bien avoir un morceau
RispondiEliminabonne journée
è super golosa questa torta Cara!!!!!!
RispondiEliminaBravissima e tanti baci con felice week end*
golosissima!
RispondiEliminaTroppo buona!!! le tue solite golosità, bravissima!!!
RispondiEliminaMamma mia che abbinamento fantastico, bravissima e baci baci baci.
RispondiEliminaCiao Anna,grandeeeee,bella presentazione per il tuo post,io sono un grande golosone e qui mi trovo troppo bene.
RispondiEliminaBuona domenica.
Un bacio.
Mamma mia, dev'essere buonissima!
RispondiEliminaMi piaciono i dolci al cocco, grazie per la ricetta
:d Gabry
Buonissima ne ho fatto una molto simile, che golosata Anna!!!!! E il nostro Renato sempre unico!!!!! Baci e buona domenica!
RispondiEliminaIl cocco ciocco è da sempre un goduria....e poi decorata così....un bacio
RispondiEliminaUhmmm che goduria, cioccolato e cocco, da svenire!
RispondiEliminaCiao! Ti aspetto da me (se ti va) per un altro "round" della Gara di Creatività...e pure per un consiglio, se puoi...
RispondiEliminaBuona serata!! :)
Ire
PS. adoro il cioccolato e adoro il cocco...insieme poi sono super!!
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Grazie a tutti un'abbraccio forte e un bacione!!
Anna
gnammm..che buona,Anna!!!!!è bellissima la dedica a Renatone tuo^;*ancora un altro centro delle tue manine fatate!!!!smackkkk
RispondiEliminap.s il giovanotto,tornato e riandato....come passa presto il weekend..uff bacioni,cara!!!
Grazie Elisabetta cara!! e si passa in fretta
RispondiElimina:( :(
baci