venerdì 15 aprile 2011

Agnellino e coniglietto di Pasqua

       
Buon pomeriggio a tutti...
                                                         
 Oggi vi posto un'agnellino e un  coniglietto di Pasqua che ho fatto l'anno scorso, credevo di aver perso le foto,e invece no!! Spero che non vi dispiace , sono talmente  indaffarata con i preparativi di Pasqua...e la settimana dopo è il  mio compleanno..tutto insieme..tantissime cose da preparare e comprare ecc ecc
                                                       
Questi stampini li ho comprati da lidl  ,nella confezione non c'èra la ricetta, e in rete ho trovato la ricetta proprio per questo identico stampo , al blog di Daniela    li posto nel caso che  possa tornare utile, le foto passo passo  le ho perse, ma è facilissima!

                                                      

La ricetta è:

3 uova
190g di burro
180g di zucchero
1 bustina di vanillina
2 pizzichi di sale
240g di farina
1 cucchiaino e mezzo di lievito
(io) liquore per aromatizzare
(io)buccia grattugiata di limone




  Prima di tutto con la planetaria montare gli albumi a neve con metà zucchero e il sale e conservare in frigo....imburrare e infarinare gli stampi .

 Nella planetaria montare i rossi con il restante zucchero rimanente, liquore e la buccia di limone, unire la vanillina e il burro ammorbidito, e, miscelare la farina col lievito, e quando è amalgamato bene tutto versare  delicatamente i bianchi senza smontarli.


A questo punto unire gli stampi che chiuderete con dei sigilli apposta e versare il composto lasciando vuoto 2 o 3 cm in modo che non fuoriesce  durante la cottura, posizionare la grata a metà forno..

 Scaldare il forno 180°, a me si sono cotti per un'ora esatta , Daniela dice che il suo agnellino c'è voluta più cottura rispetto al coniglietto , ma penso che dipende da forno regolatevi voi !


Li ho decorati con zucchero a velo e disegnati con la glassa al cioccolato, sono buonissimi di gusto assomigliano alle merendine plum cake, la ricetta è perfetta, grazie Daniela

                                                        


Eccoli qui...l'agnellino


                                                      

 e il  coniglietto...


                                                          
  E qui tutti insieme..

                                                                                                                  La prima cosa che mio figlio ha fatto appena tornato da scuola..  gli ha staccato la testa  con un morso .... haahahahah

    questo me lo ricordo troppo bene.. li dovevo regalare e li ho dovuti rifare..
                                                                                                                Spero che vi piacciono!!    

Vi auguro uno splendido fine settimana...si spera visto che è tornato il freddo..

                                                        

   A lunedì ....
                                                                                                                  Ho ricevuto  questo premi dalla simpaticissima   Elena koaladebista   e la dolcissima Isabella  che si chiama come mia figlia ^_^    questo bellissimo premio..grazie!!

  lo giro a tutti voi , siete tantissimi un' abbraccio!!

                                                                                                             

64 commenti:

  1. Sono troppo belli quegli stampi e le tortine fenomenali. Perfette per la tvola di Pasqua. Un bacione, buon fine settimana

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  2. che belli questi stampiiiiiiiiiiii bravissima li cerco anch'io :):)baciiiiiiiiiiiiii

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  3. Fantastici e originalissimi, tesoro!!! Un'idea veramente strepitosa!!! Complimenti, baci e buon we

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  4. carini tuoi animaletti, complimenti
    antonella

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  5. Ma come sono carini questi animaletti!! Bravissima!!
    Ciao e buon fine settimana anche a te!

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  6. Ma che carini!!!!!!....bravissima!

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  7. ma che belli!!!nn ho mai visto questi stampi ..pero' in caso li afferro al volo ed metto in pratica la tua ricetta..brava!!!baci e buon fine settimana anche a te

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  8. Bellissimi! Devo andare al LDL, può darsi che li trovo anche quest'anno. Mi piacciono proprio tanto.

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  9. Bellissimi!!! Sembrano veri!!! Quando lo hai trovato lo stampo al lidl? E' una vita che li cerco io!! L'ho trovato di carta e solo di agnello e grande!!! Io non ho la planetaria, con il mio piccolo mixer li posso fare ugualmente!!
    Zerofolle!!! Sei fantastica!!! Bravissima!!!
    Un bacione tesoro!!! Mi gusto un'altro pò le foto!!

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  10. Anna so perfetti!!!!!!!!! e chissà che altro stai preparandooooooo non oso immaginare bravissima1 un abbraccio Teresa

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  11. ...e se dopo pasqua trovi nel blog segni evidenti di morsi sulla pecorella e sul coniglietto...
    se manca qualche pezzetto...
    inutile cercare il colpevole...
    siamo in tanti che assaggerebbero volentieri...
    un abbraccio by lela

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  12. Sei perdonata per queste foto di riciclo perchè sei troppo brava! Anche io sono incasinata per Pasqua, verranno dei parenti e no so ancora che cavolo cucinare!

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  13. Complimenti sono bellissimi... e poi sono gli unici animaletti che riuscirei a mangiare! Brava per pasqua meglio gli animaletti dolci!!! un abbraccio e buon we chiara

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  14. Anna, ma sei straordinariamente brava. Complimenti!!!
    Sono molto belli e sicuramente buonissimi
    Proverò a farli.
    Grazie
    Ti auguro un felice fine settimana

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  15. Anna ma quanto sono belli anzi bellissimi,e poi che buoni ti credo che tuo figlio gli ha staccato la testa ahah!!!Io pero' lo sai che devo sciegliere e scelgo il coniglietto , mettimi da parte anche lui ahah!!! Un bacione grande!!!

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  16. sono proprio belli....a trovare gli stampi....proprio una bella idea!!!!!!!!!!!!! un abbraccio e buon fine settimana lory

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  17. Se passi atrovarmi trovi un pensiero per te!
    Ciao!

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  18. Sono semplicemente meravigliosi, complimenti sei molto brava!
    Un abbraccio!

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  19. @Federica
    @Terry
    @lady boheme
    @Antionella
    @Cterina
    @renza
    @Vanessa
    @Scarlett
    @natalia
    @maria Luisa
    @Fiammateresa
    @Trini altea
    @Lela
    @patty
    @Cucinando con mia sorella
    @Zicin
    @mary
    @Rossella
    @Lory
    @Elena koaladebista
    @ Tantam


    Grazie a tutti!! gli stampi li mettono tutti gli anni !! Vi sono scappati gli hanno messi già :( la prossima volta non lasciateveli scappare

    baciottoli^________^

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  20. Uffa!!! Per solito mi arriva una mail in anteprima del lidl e volantini a casa, questi li omettono!! Pazienza!! Mi godo i tuoi!!!!
    Un bacione bellissima!! Buona serata a te e grazie per avermelo detto!!

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  21. Sono bellissimi!!! e tuo figli ha fatto proprio bene...del resto con una mamma così brava come resistere alla tentazione! Buon fine settimana!

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  22. Questa è la cosa più meravigliosa che ho visto oggi!
    Bravissima come sempre, barbara

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  23. sei bravissima! complimenti, troppo belle le tue creazioni!

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  24. Ma che bella e golosa coppietta , ah ah ah !!
    Bravissima , bacioni

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  25. Bellissimi..devo trovare anch'io degli stampi così belli.Brava..

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  26. Sono bellissimi!!! Sei davvero brava!!! Complimenti anche per il premio!!!
    Buon fine settimana anche a te :-)

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  27. No me extraña que le gustase a tu hijo, tienen una pinta deliciosa

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  28. bravissima, chissà che profumo!!!e poi gli stampi sono molto carini

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  29. ma che carini,peccato che non ho gli stampi,di solito io li vedo fatti di pasta di mandorle ma in questo modo non li avevo mai visti,devono essere buonissimi,mi sa che devo trovare gli stampi.....

    ciao un bacio

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  30. Che amore che sono, gli stampi cosi carini sono difficili da trovare... immagino come sarai impegnata a preparare tante cose buone :P aspettiamo la carrellata ^__^ Un abbraccio, buon fine tettimana

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  31. ciao Anna, sono tenerissimi!!! bravissima, bacioni e buon fine settimana

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  32. O_O wowwwwwww sono stu-pen-diiiii

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  33. Li ho pure io questi stampini, e sai che non me ne ricordavo!!! Ma si può?? Grazie cara Anna, ti abbraccio!

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  34. Ma che belli che sono! Certo che sono ottimi per il pranzo di Pasqua :)

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  35. Ma dai ma sono troppo belli!!!!! ma che meraviglia sei stata grande come sempre!!!! allora buoni preparativi!!!

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  36. Cara Anna sono belli davvero!!!Mi piacerebbe farli ma trovaregli stampi sarà un'impresa.............intanto mi godo i tuoi!!!!buon fine settimana,baci!

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  37. Tuo figlio gli ha staccato la testa?
    Ma dico io!........povero coniglietto e povero agnellino ;)
    Vabbè, quest'anno nascondili sennò a Pasqua non ci arrivano mica :D
    Sono bellissimi Anna, sei sempre bravissima ;)
    Un bacione

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  38. meravigliosi!!! non ho mai trovato degli spampi così belli...
    bacioni

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  39. Ciao Anna, il tuo blogghino è troppo carino e allegro, mi piave moltissimo, complimenti! e questi animaletti veramente teneri... ti seguirò con grande piacere! a presto, ciao zerofolle!!

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  40. Ma che belli sono??? mi piacciono un sacco! e chissà che buoni!
    ...anch'io avrei iniziato staccando la testa! Ahahahaah!
    Baci baci

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  41. Ma che carini, quasi quasi dispiace mangiarli! baci e buon fine settimana!

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  42. Troppo carini Anna, sai che bel regalo pasquale che potrebbero essere...
    Complimenti ed un bacione grande grande.
    Iris

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  43. Ciao Anna, bellissimi la pecorella e il coniglietto, io non sono mai riuscita a trovare gli stampini sigh! sigh!
    Ciao cara amica mia, ti auguro una bellissima giornata!

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  44. Cara Anna sono davvero bellissimi. Sono talmente perfetti da sembrar veri. Ti faccio i miei complimenti. Un saluto

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  45. Anche io ho gli stessi stampi acquistati lo scorso anno; mio figlio tolse le orecchie al coniglio per mangiarsele.

    Brava

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  46. bella idea sai che li ho visti al lidl ma cho pensato su...magari la prox settimana se ci sono ancora li prendo...bravissima sei!
    pero' aspetto la torta del compleanno eh?

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  47. Cara Ann, ti ho assegnato un premio anch'io, e scopro adesso che qualcun'altro ci aveva già pensato! D'altronde come resistere ai tuoi dolci!
    Troppo belli gli animaletti pasquali! Un bacio, Isa

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  48. Belli belli anche da regalare!
    Buon lavoro quindi! Poi ci fai vedere cosa hai preparato!
    Ti abbraccio!

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  49. Bello e molto colorato il tuo blog... ci vedremo ancora... buona domenica !
    Chiara&Germano

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  50. Sono troppo teneri tutte e due dispiace quasi mangiarli bravissima!
    Buona domenica Francesca

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  51. Graziosi gli animaletti.
    Buona domenica delle Palme.

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  52. ma senti un po'... e il papero nn c'era???' guarda che mi offendo se nn vedo un papero prima o poi è!!!!!!!!!!! cmq :D carinissimi questi animaletti.. quasi quasi mi ci viene da andare ad accarezzarli.. peccato che poi me l mangio ahahaahhah :D

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  53. Troppo carini e chissà che buoni Cara..complimenti!!!!!;-)
    Un bacetto e buona festa:-*

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  54. Cara Anna, buona domenica delle palme anche a te...un rametto d'ulivo, un abbraccio, un bacio ed un sorriso per augurati benessere e serenità a te ed ai tuoi cari.
    A presto

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  55. Che dolci!! (in tutti i sensi ihihih)

    Ti aspetto per la Gara di Creatività, se ti fa piacere :)
    Buona Domenica delle Palme!

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  56. sei sempre bravissima...
    auguro a te e famiglia una serena Pasqua!!
    Enza

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  57. Ma quanto sono carini questi animaletti dolci *_* l'agnellino poi... non può che piacere ad una pecorella di marzapane ^_^
    Brava!

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  58. troppo belli!!!!
    devo andare alla ricerca degli stampini...ciao!

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    grazie gentilissimi come sempre un bacione forte ^___^

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Anna