Buongiorno a tutti, domenica ho preparato questo primo davvero ottimo e saporito, ma soprattutto veloce.
Avevo comprato gli strozzapreti freschi ,in frigo avevo della pancetta bella magra, il pesto fresco che mi fa la mia mamma, un pò di panna , pomodoro ed è uscito un piatto davvero squisito , ma soprattutto veloce da fare!
In un tegame bello largo mettere olio, io dado fatto in casa,aglio pancetta ,prezzemolo, far rosolare bene qualche minuto, versare un pò di vino bianco,far evaporare un pò, mettere qualche cucchiaio di panna, io non ho messo tutta la confezione..e amalgamare bene.
A questo punto, mettere qualche cucchiaio abbondante di pesto e farlo insaporire.
Nel frattempo che si è amalgamato bene aggiungere qualche cucchiaio di passata di pomodoro, io avevo un pò di sugo già pronto del sabato!!
Intanto ho messo l'acqua ...
Spolverare di parmigiano e pecorino, scolare la pasta ripassarla nel tegame,in meno di 20 minuti , è uscito un piatto davvero ottimo!!
Si mangia...
Con tanto poco , escono piatti meglio di quelli elaborati!!
Buon appetito a tutti, spero che vi piace!!
Con questa ricetta partecipo al contest di Mamma Papera's Blog
Spero che vada bene!! Buona giornata amici alla prossima!
Uffa... sono ancora le 9.27! Mandiamo avanti l'orologio? ;)
RispondiEliminaparticolare e super saporito questo sughetto veloce. Sono d'accordo con te, spesso i piatti dell'ultimo minuto sono più gustosi di quelli elaborati. Un bacio, buona giornata
RispondiEliminaBriciolé....bbbbboniiiiiiii!!!!sei mitica!!!!!
RispondiEliminaciao Anna, mi piace questo primo, lo trovo davvero originale, mi sa che lo proverò presto... buona giornata
RispondiEliminaChe fame mi hai fatto venire Anna!! Hai ragione certe volte i piatti nati così senza "preavviso" sono i più golosi! Baci buon martedì anche a te!
RispondiEliminaboooooni , veloce e originale ^_^
RispondiEliminaBravissima!!!! Che spettacolo!!!
RispondiEliminaBuongiorno amica mia bella, è stupendo vero quando si realizzano piatti con quello che si ha in frigo... io lo adoro.
RispondiEliminaComplimenti tesoro mi sono appena svegliata ma li mangerei a colazione, ha ha ha!
Bacioni la tua amica Antonella.
che buonooooooooo mi piace davvero stuzzicante...baci
RispondiEliminaAnna aspettami che arrivo , troppo buoni!
RispondiEliminaChe bontà questo piatto, un bel mix di ingredienti (per me va bene anche senza la panna) a cui non potrei resistere!!!
RispondiEliminaAnna cara, buonissimo.. mi intriga parecchio, sia come formato di pasta che come condimento. Slurp ;)
RispondiEliminaUn bacio
hai avuto una buona idea tutto veloce e squisitissimo!!! tesoro ti lascio un bacio e un grande abbraccio, a presto!
RispondiEliminaBuoni!!! Sono la mia passione i pasticci culinari!! Anch'io li faccio!! Bravissima tesoro, bella la scelta dei strozzapreti!!! Sei Mitica!!!
RispondiEliminaUn bacione!!!!
Eccomi cara Anna in fretta pere lasciarti il mio saluto, grazie delle tue sempre gradite visite nel mio blog.
RispondiEliminaUn abbraccio forte forte.
Tomaso
Ciao, ho tutto la provo....grazieeeee
RispondiEliminaPer me va benissimo!!! Sono ottimi.
RispondiEliminaUn bacione Anna.
Iris
Un piatto preparato in pochi minuti, soprattutto se è gustoso come il tuo, è sempre gradito.
RispondiEliminaBrava, hai realizzato proprio un bel sughetto!
Baci Giovanna
Gnam gnam gnam!!!!...un primo piatto super gustoso!!!!
RispondiEliminaQuesti piatti pratici, veloci e gustosi mi fanno morire.
RispondiEliminaCome sempre, sei una fonte inesauribile di idee su tutti i fronti.
Buona giornata.
Che boona!!!bellissima ricetta, con la pasta fresca poi è una libidine!!!!!
RispondiEliminaSi vede subito che questo e' un primo da leccarsi i baffi!!! se poi il pesto e' pyre fatto dalla mamma chissa' che meraviglia.
RispondiEliminasemplici ma di sicuro gustosissimi,brava Anna.
RispondiEliminaun abbraccio
Anna carissima questo sughetto e' una favola, sai che faccio mi prendo la ricetta e li faccio domenica, cosi veloce veloce ho un ottimo primo!!!Grazie tesoro buonissimi!!!! Bacioni!!!
RispondiEliminache belli...io con il salato sono una schiappa!
RispondiEliminaUn sughetto veloce ma gustosissimo, ideale per quel tipo di pasta... bravissima come sempre! Bacioni!
RispondiEliminaMmhh!! Che buoniiii!! Mi hai fatto venire l'acquolina!! Bravissima cara! un bacione.
RispondiEliminaQuesto piatto mi sa che regala un'immensa soddisfazione!! Ciao!
RispondiEliminaMamma mia Anna che buono sto sughetto! Io poi vado matta per il pesto. Ottima idea, ciao ciccia.
RispondiEliminaCiao tesoro, sono passata a riprendere la ricetta, non me l'aveva salvata il computer e questa è una favola per rifarla alle bimbe!! Un bacione grande tesoro e grazie!!!!
RispondiEliminaciao anna, grazie di aver visitato il mio blog, contraccambio, complimenti per il blog e per le ricettine...^_^
RispondiEliminase ti va di partecipare al mio contest, ne sarei molto felice
http://lacucinadichiaraeale.blogspot.com/2011/03/biscotto-impacchettato-successo.html
ciao ciao
chiara
che bontà questi strozzapreti! complimenti e un bacione!
RispondiEliminaOttimo primo piatto, ci hai dato un'idea per il pranzo di domani, grazie davvero e complimenti!
RispondiEliminaUn abbraccio!
questo piatto sarà certamente buonissimo e molto gustoso, bravissima
RispondiEliminabuonissimiiiiii che fame Anna a quest'ora è un attentato
RispondiEliminaMa bravissima! Questo primo è semplicemente strepitoso...Complimenti! Un bacione
RispondiEliminaun primo molto appettitoso...bacioni e buona serata :)
RispondiEliminaBuonissimi gli strozzapreti, sabato li ho mangiati agli spinaci! mi piace molto il tuo sugo veloce! un bacione!
RispondiEliminaMamma mia che piatto, io farei come l'emoticon che ci tuffa la faccia...troppo divertente :D
RispondiEliminaPiatto golosissimo. Brava Anna.
Un bacione
Un piatto favoloso, tesoro!!! Ricco di gusto e invitantissimo!!! Complimenti, sei sempre bravissima, baci
RispondiEliminaGustosissimo veloce, perfetto!!!!!!!!!!!! baci Anna!
RispondiElimina@ Francesca
RispondiElimina@Federica
@Iaia
@Caia
@ornella
@Angela
@Tiziana
@Antonella
@Scarlett
@Mary
@Sara Favella
@Elena
@Nanussa
@Maria Luisa
@Tomaso
@Sognando dolcezze
@Iris
@Giovanna
@Vanessa
@Natalia
@Sere
@Elenuccia
@Franca
@Rossella
@Nonna papaera
@Sar@
@Manuela
@Valentina
@Patty
@Chiara88
@Le ricette dell'amore vero
@Alda e Mariella
@Mammanluisa
@Anna
@Alessia
@Puffin
@Lady
@Viola
@Lory
@Speedy
Grazie a tutti smacckete
^______^
Ciao Anna :)
RispondiEliminaSughetto sfizioso,ma sopratutto veloce,il che non guasta.....
Buona giornata
Smack
Cinzia
ma buonissimi dovevano essere!!
RispondiEliminabrava Anna!!!
bacioni
Un piatto veloce profumato gustoso e deliziosamente invitante insomma il top!!bacioni imma
RispondiEliminaMi assento per un giorno e guarda qui che prelibatezza!!! la voglio fare e la farò di sicuro! Anch'io ho il pesto della mia mamma. Proprio una ricetta golosa!
RispondiEliminaBaci baci
Buonissimi questi!
RispondiEliminadeliziosi,Anna^;^hai fatto degli accostamenti unici e saporiti!!bravissima^;*baci baci,cara
RispondiEliminacome saprai..sono concorde...
RispondiEliminapochi ma buoni ingredienti fanno ricette
eccezzionali...e QUESTA tua lo conferma!!
complimenti!
bacino
Enza
Panico!! Non riuscivo a entrare nel tuo bel blogghino!!! Ufff!! E' andata!! come facevo senza curiosare e ascoltare Renato?
RispondiEliminaUn bacione tesoro!! Buon pomeriggio!! Fatto il caffè? Passo dopo a prenderlo!!!
Un bacione tesoro!!
@ Cinzia
RispondiElimina@Lady
@Dolci a gogo
@Elena
@Alessia
@Elisabetta
@Enza
@maria Luisa
Grazie a tutte!!
Un bacione
buona serata ^_________________^
Che buoni gli strozzapreti! Mi piace tanto sentire la consistenza corposa mentre li mangio, poi con questo buonissimo condimento....mhh
RispondiElimina...Che primo goloso Cara!!!!!!!
RispondiEliminaBravissima come al solito..anche i pulcini pasquali..formidabili,come chi li ha creati amorevolmente!!!;-)
Un abbraccio tesoro*
gustosissimo questo tuo primo...veramente un successo...che acquolina mi è venuta!
RispondiEliminaun gran bel piatto di pasta io non sono una prete ma potrei strazzarmi :-)
RispondiElimina@Valeria in cucina
RispondiElimina@honey
@Mila
@Carmine Volpe
grazie grazieeeeeeeeeeeee
smacckete
Passo per farti un bell'in bocca al lupo....baci, Flavia
RispondiEliminaqualche giorno fa ho provato questo piatto, e il giorno prima quello di un altra concorrente bravissime sono felice perche verrà fuori un bel pdf utilissimo
RispondiEliminagrazie ancora imbocca al lupo