Oggi vi posto finalmente le creme che ho fatto per la torta del mio compleanno, Qui sono due, una alla menta , l'altra ( qui sotto) l'ho chiamata After Eight che è simile ai famosi cioccolatini
Ottima con una piccola modifica, grazie Ziodà per la ricetta!!
La ricetta della crema alla menta:
io doppia dose!!
1 litro e 100g di latte intero
200g di sciroppo alla menta
8 tuorli
8 cucchiai di maizena
8 cucchiai di zucchero
Mettere il latte con lo sciroppo a scaldare..
e diventa così bella cremosa, io ci ho aggiunto pezzetti di cioccolata fondente..
e procedere come il solito! è favolosa!!!
La crema alla menta ,una volta raffreddata non lavoratela di nuovo, versatela cosi bella gelatinosa , io ho fatto un piccolo sbaglio..
l'ho rimescolata ed è diventata cremosa non solida come quella al cioccolato..
ma ottima lo stesso. Per il ripieno dei cioccolatini è favolosa !! li devo provare con tutta quella cioccolata che mi ritrovo di uova di Pasqua
Vi auguro una buona giornata
Ma resta un sogno la cremina?!?!?! Ricettaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!
RispondiEliminaCara Anna buongiorno! Hai deciso di farci sognare già di primo mattino? Un bacione
RispondiEliminaLa crema alla menta mi ispira ma quella after eight parecchio di più! Quei cioccoaltini li adoro, non li compero quasi mai per evitare la di farne indigestione!!! La tua torta è da urlo ^__^ Un baciotto, buona settimana
RispondiEliminaChe bella questa crema!!! La devi assolutamente provare! Il mio ragazzo adora gli after eight, pensa se gli regalo una mega scatola di cioccolatini fatti con le mie manine!!!!
RispondiEliminaGrazie mille Annuccia mi segno la ricetta!
Che belle creme... quella che mi ricorda il gusto dei famosi cioccolatini mi ispira un sacco, da provare sicuramente! Buona giornata
RispondiEliminaMagnifiche creme, e i tuoi post mettono sempre allegria! Bacioni e buona settimana.
RispondiEliminaSeguirò il tuoi consigli e proverò la crema alla mente con i cioccolatini! Buon inizio!
RispondiEliminaBellissime e buonissime queste creme...non saprei scegliere!!!!
RispondiEliminaBacioni e buona gioenata ^_^
mmmmm...devo giusto fare 3 torte questa settimana....quasi quasi la copio ! Grande. Un abbraccio
RispondiEliminaMamma mia tesoro che delizia!!! Una più favolosa dell'altra, io le provo tutte e tre!!! Sei super bravissima tesoro mio, una torta proprio dolce come te!! Un abbraccio!!! M.Luisa.
RispondiEliminaChe bella, io amo il verde!!!!
RispondiEliminaGeniale!!!!
La proverò sicuramente!!!!!!!!
Un bacione grande!!!!!
La menta, cara Anna, mi piace tantissimo e queste creme devono essere eccellenti per farcire i dolci, grazie per l'idea! Bacioni
RispondiEliminauhmmmm che buona io adoro la mentaaaaaaaa baciniiiiiiiiiii
RispondiEliminaMa che idea geniale tesoro...io adoro i cioccolattini alla menta e questa crema me gusta e come se me gusta!!!bacioni Imma
RispondiEliminaChe forza questa crema.. sembra davvero deliziosa.. e come ripieno deve essere super.. un bacio
RispondiEliminama il ripieno della tua torta è fantastico! Mi sembra di sentirla in bocca la menta...sarà perché mi sono mangiata un pezzo dello schermo del pc?? :))
RispondiEliminaBaci Baci
Ciao Anna,sono riuscita a farti gli auguri solo sul ricettario,un po' in ritardo ma te li faccio anche qua...la torta è bellissima,ma la menta non mi piace....
RispondiEliminaBellissime queste ricettine!!! mia figlia e mio marito adorano gli after eight, chissà come gli piacerebbe la tua cremina!la proverò!!!
RispondiElimina@Federica
RispondiElimina@Ornella
@Sar@
@Mariacristina
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@Deborah
@maria Luisa
@Lory B.
@ornella
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@Dolci a gogò
@Fabiana
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@Iaia
@Sere
Grazie grazie gentilissime !!
smacckete Buona giornata ^_____^
Anna,ma che delizie, queste creme^;^mmhhh..che bonta'!! scommetto che tutti hanno fatto il bis,con la tua torta!!e ci credo!!sei strepitosa,tesoro!!!bacioni e buona settimana:-*
RispondiEliminaMa che bel verde!!!! Complimenti Anna troppo golosa :)
RispondiEliminauaoooooo una crema molto golosa ma diversa dalle solite creme..brava davvero..bacioni!!!
RispondiEliminaMenta e cioccolato,che connubio fantastico!!!!!baci....
RispondiEliminadeliziose queste creme! molto golose! :)
RispondiEliminabuonissime tutte e due le creme!!! un bacione e buon inizio di settimana!
RispondiEliminaPur non piacendomi la menta questa torta sembra fantastica....La farò provare a mio marito....bravissima sempre piena di idee.. Ciao
RispondiEliminama sei un genio, sono belle tutte e due ma quella alla menta è stupefacente, e poi cioccolato e menta è il massimo, la farò per farcire una torta, mi ha incuriosito..baci
RispondiEliminaCiao Anna ma che delizia è ???? Spettacolooooo !!!!
RispondiEliminaChe buone queste creme!
RispondiEliminaCome sempre sei una fonte inesauribile di idee golose.
che golose queste creme!!!! bravissima!! ciocco menta insomma!! :-)
RispondiEliminaChe fantastiche creme, tesoro!!! Da provare al più presto!!! Bravissima, un bacione
RispondiEliminaBella torta, Anna! E che simpatico connubio! Baci baci e a presto!!
RispondiEliminaMi dispiace tantissimo non essere stata puntuale a farti gli auguri! Scusami!
RispondiEliminaLa torta è simpaticissima e piena di lavoro. Proprio brava! Le creme sono strepitose!
Non penso che la crema verde sia diventata più morbida perchè l'hai mescolata. L'altra al cioccolato è rimasta più compatta perchè il cioccolato raffreddandosi è indurito. Almeno credo! Comunque una goduria!
Super come sempre!
Buon compleanno cara! Ti abbraccio forte!
Anna tesoro bello queste creme sono favolose!!!! Bravissima come sempre !!! Aspettami spero di tornare presto!!! Un bacione grande grande!!!
RispondiEliminale creme sono entrambe ottime, bravissima Anna!!! quella al cioccolato me la mangerei a cucchiaiate :P
RispondiEliminaChe goduria Anna, bravissima!!!!!!!!!!
RispondiEliminaCiao Annuzza, questa tua cremina mi ispira davvero tanto, la voglio provare. Poi mi sembra adatta per l'estate, la menta mi dà una bella sensazione di freschezza! Un baciotto
RispondiEliminaAnna questa crema è una bontà ..la provo, ciao
RispondiEliminaBravissima Anna, mi hai illuminato la giornata con questa crema. Il mio buongustaio apprezzerà l'idea che mi hai regalato: replico!!
RispondiEliminaTì
Ciao Tesoro..come va??
RispondiEliminaQueste son due creme stupende..e originale quella alla menta..mia mamma impazzirebbe!!
Bravissima Cara un bacino*
Due creme una più buona dell'altra, complimenti!
RispondiEliminaUn abbraccio!
Ciao tesoro, riesco a passare per un salutino al volo, Un bacione grande e grazie!! Mi piace tantissimo la tua nuova firma!!
RispondiEliminaAnnaaaaa!!! è golosissima!!!!!!!io strevedo per gli after eight!!! che meraviglia!! bravissima
RispondiEliminaChe meraviglia è un trionfo di meraviglioso verde e di cioccolato, tutto buonissimo!!!
RispondiEliminaCome al solito sei bravissima!!!
Buonanotte
che bonta'...bravissima!
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Grazie unbaciotto a tutti!! ^_____^
interessante assulutamente da fare,metto in lista
RispondiEliminabrava anna
Grazie Lela
RispondiEliminasmacckete
che languorino!!!!! mi sto immaginando la crema in bignè, con i savoiardi, nelle torte... slurp.
RispondiEliminaVermente complimenti. un abbraccio
ma che meraviglia queste creme! da oggi ti seguo ;-)
RispondiElimina@Stefania
RispondiElimina@ profumo di cose buone
Grazie ragazze smacckete
Che buone,non ho mai fatto una crema alla menta:da provare.
RispondiEliminaBravissima.
Ciao! ho visto la tua ricetta! molto interessante. STavo cercando una crema da mettere sopra la cheescake al posto della marmellata o della panna acida, che non mi piacciono. che dici? secondo te potrebbe sposarsi bene? ciao ciao
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