lunedì 30 maggio 2011

Simil clafoutis alle ciliegie


    Buon pomeriggio a tutti!!


Stamattina ero nera!! non riuscivo a postare la ricetta che mi si cancellava tutta,per tre volte uffà.. alla fine ho rinunciato e adesso  finalmente...
                                                                            
Venerdì ci sono venuti a trovare dei nostri amici
                                                            
   Ho preparato per loro questa buonissima torta alle ciliegie, la ricetta l'ho trovata su "Vero Cucina" l'originale è ai lamponi ma ora che ci sono finalmente le ciliegie che adoro l'ho fatta subito con qualche modifica..al posto delle pirofoline che loro proponevano l'ho fatta nella pirofila per crostata , mi sono usciti anche tre dolcetti con le mie pirofoline ,che i miei figli si sono mangiati  visto che la torta non potevo tagliarla  fino al loro arrivo!!


La ricetta è:


100g di farina
ciliegie q.b.
3 uova
200ml di panna dolce
100ml di latte
1/2 bustina di lievito
50g di zucchero a velo
1 pizzico di sale
burro
Zucchero di canna


Miscelare la farina con il lievito e poi frullate tutto con gli altri ingredienti,deve risultare una pastella cremosa...
                                                                 

  Imburrare e  la pirofila per crostata, mettere lo zucchero,le ciliegie prive di nocciolo, versare il composto  ricoprendo tutto, non esce quando cuoce ,e spolverare con lo zucchero di canna.


  Mi sono venute tre pirofoline...


                                                                                                               

Infornare a forno già caldo a 180° per circa 30 minuti, lasciar raffreddare e servire 


Mi è piaciuto tantissimo l'impasto lo vedo benissimo in versione muffin o piccoli plum cake con  dentro un dolce ripieno , sono sofficissimi e buoni!! da rifare!

  Questo è il suo dolce ripieno..che bontà!!


  
La torta poi, come immaginavo non è rimasta neanche una fettina, Spero che  piace anche a voi!!
                                                           




Con questa ricetta fresca e ciliegiosa partecipo al contest di Laura
                                                                                     
                                                                                   
  Spero che vada bene. Ieri sera ho ricevuto  un'altra sorpresa un graditissimo premio  da Emanuela

                                                                                       

Grazie mille sei un tesoro!!!  Come sempre giro  questo premio a tutti quelli che mi vengono a trovare siete meravigliosi
                                                          


Alla prossima ricetta ..
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

45 commenti:

  1. ARRIVO GIUSTO IN TEMPO, BUONA.

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  2. adoro il clafoutis, è buonissimo...baci

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  3. Molto carino come l'hai presentato in monoporzioni!

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  4. I tuoi amici li avrai fatti proprio felice con questo dolce. Buonissimissimoooooooooo! E nelle cocottine mignon è delizioso da presentare. Un bacione, buona settimana

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  5. OOOHHH Anna cara che bonta' con le ciliegie una vera delizia, peccato che non ne e' rimasta neanche una briciola altreimenti passavo per il caffe'!!!ahahahah!!!Un bacione grande grande!!!

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  6. Bellissimo e buonissimo questo dolcino!!!! Brava Anna dalle manine d'oro!

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  7. Bello e anche buonissimo... ci credo che non è avanzato nulla, una vera delizia! Bravissima! Un bacione

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  8. Non parlarmi di problemi con blogger!!!!
    Buona questa torta, prendo la ricetta per le ultime ciliegie!!!!
    Un bacione e grazieeeee!!!!!

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  9. e' tempo di ciliegie meravigliosa questa ricetta...!
    grazie!

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  10. Meravigliosa sei tu e sopratutto la torta........baci buona settimana,Emanuela...........

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  11. Visto che la stagione delle ciliegie è tanto breve, bisogna che mi muova a preparare questa delizia!

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  12. Mi fai brontolare la pancia con questa visione celestiale! Buono!!!!

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  13. Buona, peccato sia finito tutto, altrimenti venivo a trovare!!

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  14. Davvero ottima e stragolosa!!! Capisco benissimo i tuoi figli...anche i miei non vogliono mai aspettare!!! Un bacio e buona settimana!!

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  15. Uhm clafoutis alle ciliegie *,* (sbavo)
    Bella l'idea di farlo anche monoporzione.
    P.s. blogger è da un paio di settimane che crea problemi in un modo o nell'altro -.-

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  16. Ma che buono!!!!!! bravissima!!! baci baci

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  17. Peccato non ne sia avanzato nulla, l'avrei mangiata volentieri. Bacioni.

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  18. UUUUUmh che bontà!!!
    Io sono una golosona e questi dolci mi fanno veramente gola.
    Grazie, la farò di sicuro.
    Complimenti per il premio... meritatissimo... sei bravissima.
    Felice settimana
    Un bacio ed un sorriso

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  19. delizioso anna e poi cosi monoporzione ancora piu invitante!!!!!!!!!Bacioni,Imma

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  20. questa torta mi ispira moltissimo ed ho anche le ciliegie comprate stamattina,quasi quasi.........................
    ciao un bacio

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  21. Un dolce stupendo!! Complimenti cara anche per il premio! Un bacione e buona settimana!

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  22. Che bel dolce Anna, mi mandi una fetta??
    Ti abbraccio forte forte

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  23. Anna è meraviglioso il tuo 'clafoutis'! Devo provarlo al più presto!

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  24. un clafoutis meraviglioso...le ciciegie piacciono tanto anche a me, e mi hai fatto ricordare quanto è buono questo dolce .
    Un bacione

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  25. Ciao Anna arrivo in coda, sono stato molto occupato oggi, eccomi per un caro saluto.
    Buona serata ara amica.
    Tomaso

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  26. Anna!!! A quest'ora è da mangiarsi il pc!!! Mamma mia che delizia!!! Per gli occhi e per il palato!!! Bravissima tesoro!! ma mi ci trovi fuori alla porta con il piatto sai!!! Ti ritrovo bene, basta che seguo il profumo!! Da te ne proviene tanto!!!!! Un bacione!!
    M.Luisa.

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  27. Ho un certo languorino......ne mangerei volentieri una fetta!
    Un abbraccio!

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  28. mi piace tantissimo...provero'anche questa
    tua versione...complimenti!!
    ho visto gli oggettini in fimo..carinissimi..
    cè qualcosa che non riesci a fare??
    buona serata Anna..ciaooo!!

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  29. Una ricetta stupenda, una gioia per il palato, tesoro!!! Bravissima, un bacione

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  30. Quanto mi piacciono questi dolci, soffice e golosissimo, brava Anna!!!!!!

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  31. E' perfetta!!! Buonissima!!!
    Grazie mille per questa meravigliosa ricetta!!!
    In bocca al lupo!!!

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  32. che meraviglia, mi piace tantissimo ^__^
    brava Anna!!!

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  33. Anna tu si che sai come ingolosire gli amici e tutti quelli che passano di qua!! Buonissimo il simil-clafoutis con le ciliegie, personalmente lo vedo meglio dei lamponi! Baci

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  34. bella e golosa questa torta!!!! non ho mai preparato un clafoutis, ma questo sembra davvero delizioso!!! bacioniiii

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  35. Buoniiiiiiiiiiisssssssiiiimmmmooooo!!!

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  36. Buonissima, io adoro questo genere di torta alla frutta, deve essere deliziosa! Un bacio.

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  37. @Mary
    @tamtam
    @Arabafelice
    @federica
    @Rossella
    @Le pellegrine artusi
    @Sar@
    @Lory
    @Nonna Papera
    @Le gioie di Aleuname
    @Barbara
    @Kiara
    @Natalia
    @Patrizia
    @Ann
    @olga
    @Mariacristina
    @Zicin
    @Dolci a gogò
    @Franca
    @manuela
    @Iris
    @Franci
    @Viola
    @Tomaso
    @maria Luisa
    @Alda e Mariella
    @Enza
    @lady boheme
    @Speedy
    @Laura
    @Caia
    @Ornella
    @Puffin
    @Deborah
    @Patty

    Grazie a tutti troppo gentili vi abbraccio forte un bacione a tutti

    smacckete ^_______^

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  38. un dolce molto goloso, ci credo che sia terminato e immagino anche in fretta !!!!
    ciao e buona giornata

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  39. Ma che bontà anche questa! Il ripieno deve essere buonissimo e poi mi sembra molto soffice! peccato che non ne avanzi mai neanche una briciola!
    ...almeno me la potresti lanciare dalla finestra! :)
    Baci Baci

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  40. Non avevamo dubbi sul fatto che non ne sia rimasta nemmeno una fettina, è golosissima e possiamo dirti una cosa? Molto più appetitosa con le ciliegie che con i lamponi, per quanto amiamo i frutti di bosco, tutti! Ma le ciliege....finora ne abbiamo mangiati chili!
    Mille baci da Sabrina&Luca

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  41. scopro il tuo blog solo ora! simpaticissimo e le ricette molto invitanti, a partire da questo calfoutis! ti seguo! ;)

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  42. @Mamanluisa
    @Elena
    @Luca and Sabrina
    @Glo83

    grazie baciottoli

    ^___________^

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  43. E' un dolce scoperto da poco e che mi piace un sacco! Da provare la tua versione!
    Ti abbraccio!

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  44. Wow, questa torta mi sa di freschezza; mi ispiara una bella merenda in veranda (che non ho) con un bel succo di frutta :)))

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  45. Ma che bontà questa ricetta, Anna sei bravissima!! E'da provare fra un po il forno qui non si potrà piu accendere per il caldo!!BAci!!!

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Grazie per le vostre visite che ricambio con tanto piacere.
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Anna