giovedì 29 dicembre 2011

Casetta di Pan di Spezie e Buon 2012 a tutti


Buon pomeriggio 
                                                         
Passato bene il Natale? io si ,sono stata a Roma dai miei genitori  con tutti i parenti ,ho spadellato tanto e mangiato poco,con tutto quel pesce che poco mi piace... ma sono sopravvissuta  hihihi Quest'anno finalmente sono riuscita a fare la casetta di Pan di Spezie
  così, prima di partire mi sono avventurata in un'impresa più grande di me , posso dire davvero di essere figlia di un Costruttore  Edile , la ricetta l'ho presa qui da Giallo Zafferano è un pochino  impegnativa , mi sono divertita tanto decorarla!


Pan di Spezie io metà dose


Anice stellato 3g
burro 250g
cacao amaro in polvere 20g
cannella 8g
cardamomo 3g
chiodi di garofano 4g ( io non li avevo)
farina 1 kg
lievito 1 bustina
noce moscata 3g
sale 1 pizzico
2 uova più 1 tuorlo
zenzero 8g
zucchero 250g


Per decorare smarties, glassa colorata confetti e tutto ciò la fantasia vi suggerisce


In un tegame mettere burro , zucchero miele e spezie e far sciogliere tutto a fuoco lento, aggiungere il cacao amaro, mescolare bene e lasciar raffreddare dopodichè aggiungere le uova e amalgamare al resto degli ingredienti.In una capiente ciotola setacciare la farina e il lievito, versare il composto di cacao, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo e lasciar raffreddare bene per circa 4 ore in frigo.




  
 Ho tagliato le forme delle casetta e spianato la pasta e ritagliato con un coltello affilato..

 fatta cuocere a 180° forno già caldo per circa 15 minuti ..





 Ho preparato la glassa e l'ho colorata con  coloranti in gel



Qui a lavoro finito ,nà faticaccia  mi posso dire abbastanza soddisfatta!! olè questo  è il lato con finestrelle con le persiane..

il retro con la scala..
                                                         
  l'altro lato con due  cuori!!
                                                          
  comignolo e Albero di Natale e tanta neve..finalmente finita!!



Spero che vi piace, è stato un peccato mangiarla, mio marito la prima cosa che si è preso è stato il comignolo rischio il crollo hahaha
ma che buona, dolce morbida e profumata!

  Con questa dolce ed accogliente casetta vi Auguro un felicissimo 
2012 con  tanta Salute, Pace e Serenità per tutti .Buon divertimento ci sentiamo dopo le feste...


                                                


  Un bacione a tutti                                    Anna                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

60 commenti:

  1. E' davvero bellissima!!!! mi piace tantissimo! Bravissima e tantissimi auguri di Buon Anno nuovo anche a te!!

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  2. Ciao anna è bellissima la tua cassetta. Auguro te e la tua famiglia un inizio speciale e gioso 2012

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  3. è davvero un capolavoro! bravissima! io non riuscirei mai: troppo lunga e difficile! davvero un peccato mangiarla...ma d'altra parte mica la potevi lasciare esposta a casa?? :D
    Buon anno carissima Anna!
    Baci Baci

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  4. Ma è bellissima!Che brava che sei!Ti auguriamo un felice anno nuovo!Nani e Lolly

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  5. carissima Anna la tua casetta è meravigliosa!!!E' cos' suggestiva che emana calore e tenerezza solo a guardarla in foto!complimenti sinceri e auguri infiniti di ogni bene per l'anno che verrà! tanti baci e abbracci

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  6. E' bellissima!!!
    Tanti auguri di cuore anche a te :-)

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  7. Mamma che pazienza!!!! E' strepitosa, sei stata bravissima!!!
    Infiniti Auguri per un bellissimo Anno Nuovo!!
    Un mare di baci e Abbracci!!

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  8. ma che pazienza!!! e quanto è bella!

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  9. Che bella la tua casetta! Infiniti auguri di Buon Anno, un abbraccio SILVIA

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  10. che bella!!!io mai ne faro' una e sai perche? perche non ho la tua pazienza....quasi un peccato mangiarla...brava brava davvero! augurissimi anche a te di un buon 2012 ricco di cio' che piu' desideri tanta fortuna e tanta felicita'!bacioni

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  11. brava! brava!complimenti alla tua pazienza' hai fatto un lavoro veramente certosino...visito anch' io le ricette del sito giallo zafferano...un peccato mangiarla!un meraviglioso 2012..baci

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  12. complimenti una vera prelibatezza un pezzettino conservalo

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  13. E' splendida Anna, troppo bella per mangiarla ma anche troppo buona per non farlo! Sembra proprio la caseta di Hansel e Gretel ^_^
    Tanti auguri per un 2012 ricco di gioia e che ti regali salute e felicità. Un bacione

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  14. E' un progetto che di anno in anno mi propongo di realizzare e poi non mi ci metto mai. Bravissima tu! E' allegra e festosa, molto molto carina, ma che pazienza!
    Buon anno nuovo, carissima, che porti tutto quello che più desideri.
    Ti abbraccio!

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  15. mamma mia stupenda.... complimentissimi ^_^

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  16. Anna è fantastica!! Stupenda e buonissima! Sei strepitosa tu!! Complimenti veri!! Ti auguro con tutto il cuore un anno nuovo felice e ricco, pieno di sogni realizzati e di gioie... Con tanto affetto. Deborah

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  17. Superbella!! Bravissima come sempre!Ti auguro un frizzante e felicissimo Anno Nuovo cara Anna! Un bacione!

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  18. Sei stata bravissima, un capolavoro!!! Tantissimi auguri di un 2012 sereno e pieno di gioia!! Ciao

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  19. Ma è bellissima questa casetta!! é un peccato mangiarla tanto è bella!!
    Tanti cari auguri anche a te per un sereno e gioioso 2012!!

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  20. Ciao amica mia carissima,ben ritrovata,
    mi sei mancata...........
    ti ripresenti con un capolavoro.
    immagino la pazienza per realizzarla.
    bravissima.
    io fossi in te non la mangerei,è troppo bella.
    un bacio

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  21. Ma che bella questa casetta dolce! Sei stata bravissima! Buon anno!!!
    Un abbraccio

    Renata

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  22. Ciao Anna...bellissimo lavoro devi essere fiera di te stessa!!!Buon anno a te e la tua famiglia....baci,baci,baci!!!

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  23. tanti tanti auguri di buon anno che ti porti tutto ciò che desideri!!!un abbraccio!

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  24. La casetta è meravigliosa, complimenti Anna, ti auguro un sereno e gioioso anno a te ed a tutti i tuoi cari! Un forte abbraccio

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  25. ciao Annina, ti faccio tanti tanti tanti auguri! la casetta è deliziosa, chissà se l'avete mangiata :D Un bacione e a presto

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  26. Complimenti Anna, sei anche architetto!!!! Un abbraccio di cuore cara e tanti auguroni di un magnifico anno nuovo!!!!!

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  27. che brava ci hai fatto anche la casina , veramnte deliziosa e golosa :-)
    Tanti auguri di Buon Anno

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  28. Toc toc... posso entrare??? Ma quant'è carina la tua casetta Anna :-)) Auguroni di buon 2012 a te, baci

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  29. You'll see that food websites are usually great inspiration for things like ... professional design with delightful inspirations. thanks for sharing

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  30. Annaaaa ammazza che capolavoro!!!! un peccato mangiarlo poi!!! tantissimi auguri per un felicissimo 2012!!! baci

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  31. Solo tu potevi fare una cosa così bella! Auguro a te e a tutta la tua famiglia uno splendido 2012, speriamo che sia meglio per tutti! Un bacione.

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  32. Favolosa...sei stata bravissima!!!!!!
    Ricambiamo gli auguri per un sereno e fortunato 2012!!! :)
    A presto, baci!

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  33. Wow e doppio wow! E' bellissima!!!
    Cara Anna, ti auguro un radioso e gioioso 2012!
    Un bacione grandissimo!!!

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  34. Ciao Anna sei stata super brava!!!!!!!!!!!!
    Un bacio e Buon Anno!!!!!!!!!!!

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  35. Sei sempre superrrrr!!! Auguri di cuore a te e ai tuoi cari per uno splendido 2012!! Un bacione.

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  36. Complimenti!!!! Sei stata bravissima!
    Tantissimi auguri di buon anno!!!!

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  37. ciao Anna, ieri non sono riuscita a lasciare i miei complimenti per questa deliziosa e bellissima casetta!! bravissima ^_^
    Tanti cari auguri! buon anno!!!!

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  38. Anna carissima la casetta e' qualcosa di stupendo sei stata davvero super bravissima una degna figlia di un costruttore ahha!!!!Tanti tantissimi auguri di un anno pieno di salute, pace serenita' e di tutte le cose belle che desideri!!!Un bacione grande!!!!

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  39. Ma che spettacolo questa casetta, sei stata bravissima e ti è venuta una vera bellezza!! Tantissimi auguri carissima, ti auguro un 2012 ricco di cose belle e che desideri!! Ti abbraccio forte, buona serata

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  40. Ciao Anna
    Ti nomino Prima pasticcera di "Blogger".
    Ti auguro un weekend radioso a te e famiglia.Edo

    Per Te
    http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/d3/Cassata.jpg

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  41. Anna!! Tantissimi auguri anche a te di cuore! Che brava che sei, mi spiace di aver perso questo post, ma ultimamente succede sempre più spesso, non vedo gli aggiornamenti in bacheca o vengo addirittura cancellata dai blog che seguo...blogger starà già festeggiando con litri di spumante?!?
    Scherzi a parte, che sia per te un felicissimo 2012 insieme alle persone che ami. Un bacio..

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  42. Ciao Anna,tanti auguri per il nuovo anno,un abbraccio con affetto..grandeeeeeeeeee.

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  43. sei sempre molto brava e fantasiosa! ti auguro un buon fine anno e uno splendido 2012! un abbraccio:-)

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  44. Che impresa titanica, ma ti è venuta una favola!!! Bravissima!!! Tanti auguri per un felice 2012!

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  45. Ma è bellissima!Tanti auguri per un sereno 2012!
    Monica

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  46. Annina sei sempre bravissima! Quante meravigliose cosine hanno fatto le tue manine quest'anno... grazie d'averle condivise con noi e d'avermi fatto buona compagnia!
    Ti lascio un abbraccio stretto e tanti tantissimi auguri di Buon Anno che possa regalarci belle sorprese e tanta serenità! ^___ ^ Any

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  47. semplicemente STUPENDA !!!
    Auguri di un felice 2012 !

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  48. Ciao
    Auguri per un 2012 pieno di 'S': Salute, Soldi, Serenità, Successo, Sincerità, Sogni... non ho scritto 'Sesso' perché faccio auguri non Miracoli!!!
    Un sorriso.Edo
    piesse:sursum corda

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  49. super bellissima un capolavoro complimeti e tanti auguri di buon anno.

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  50. Tanti auguri di buon 2012 che ti porto tutto quello che piu desideri!
    Bacioni Francesca

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  51. Che bella!!! Io non ne sarei mai capace, sei bravissima!

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  52. Buon Anno cara Anna!!!
    la casetta è una meraviglia... sembra quella delle fiabe ^__^
    un bacio

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  53. Ma...ma....sei stata bravissima!!! e che pazienza!!!!!! :D

    Buon anno cara!!!!
    Un bacione,
    Raffa

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  54. felicissima di averti tra le mie followers
    sono venuta a visitarti
    e che belloooooooooooooo
    grazie mille
    mi aggiungo anche ai tuoi followers
    baci

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Anna