venerdì 18 novembre 2011

Cookies Oreo




Siamo arrivati alla fine della settimana , come vola il tempo, ieri per i miei amici ho preparato questi favolosi dolcetti, li avevo visti  qualche settimana fà  qui da kimberly una ragazza americana ed è stato subito amore a prima vista , adoro i biscotto Oreo.
Sono di una bontà unica, mai mangiato un biscotto così buono e " caloroso"  una volta tanto ne vale la pena, vi dico subito che sono finiti!!
 Andiamo alla ricetta :  


Mezzo panetto di burro
1 tazzina da caffè di zucchero semolato
1tazzina da caffè di zucchero di canna
2 uova
1 bustina di vanillina (io)
1 fiala aroma alla vaniglia
2 tazze  da colazione di farina ( io 1 tazza e mezza)
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di bicarbonato (io mezzo cucchiaino)
cioccolata a pezzettini ( io avevo quella con il ripieno al limone)
1 pacco di biscotti Oreo


                                                    
 Nel mixer mettere il burro ammorbidito con le  2 tazzine di zucchero semolato e  canna e frullare..aggiungere le uova e l'aroma alla vaniglia. Miscelare la farina con il sale e il bicarbonato  un pò alla volta versarlo nel composto umido e regolatevi con la consistenza , deve risultare una pasta morbida da poter modellare con le mani, non come la classica frolla, infatti io  non ho mezzo due tazze di farina ma  1 e mezza..
 A questo punto mettete il cioccolato tritato e miscelare bene , in modo che il cioccolato sia uniforme..
  Prendere un pò di composto sulle mani, non si appiccica, mettete uno strato da una parte e poi all'altra e sigillare bene i bordi.
Adagiateli in una teglia coperta con carta da forno ben distanziati e cuocere a 180°  per circa 13 minuti  mi raccomando non devono colorare troppo io mi sono regolata ad occhio,,non guardo mai  il timer hihihi.
                                                           
Eccoli qui  una bontà tutta americana!!    


   Questo è il suo goloso interno..gli oreo, non sono si induriscono si sciolgono in bocca..
  Avendo finito i biscotti li ho fatti vuoti accompagnati con il caffè..
                                                         
   Grazie Kimberly per avermeli fatti conoscere!
                                                       
  Spero che vi piacciono, con questa ricetta partecipo al contest di
Mary in cucina

E al contest di Stefania
   Con i cookies!!
                                                                                  

 Non è finita qui, la mai cara amica Elena con le sue amiche hanno creato la loro prima rivista creativa!!
Andate a vedere quante cose belle tutto da scaricare!!

Ora vi lascio Augurandovi un felice e tranquillo fine settimana!!
 oggi vi saluto così...baci baci


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

52 commenti:

  1. Anna sono davvero strepitosi questi biscotti!

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  2. Anna e lo sapevo che erano gia' finiti ti pareva si arriva sempre tardi, ma sei sicura che non me ne haio messi da parte un paio per prendere oggi insieme il caffe???Devono essere davvero favolosi!!!Ciao ni' un bacione e buona domenica!!!!

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  3. Ciao teroso ma che belli questi cookies con una sorpresa cosi golosa , baci!

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  4. Che delizia, arrivo giusto in tempo per la colazione... ti sono venuti una meraviglia, complimenti Anna!!! Buon fine settimana, baci ;-)

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  5. Io non amo molto fare i biscottini.. ma se ne trovo di buoni sicuramente li mangio!!! bella questa ricetta.. baci e buon w.e. :-D

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  6. Che bella idea, con i miei amati Oreo!
    Grazie ed in bocca al lupo :-)

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  7. Ciao, mi farebbe molto piacere se volessi partecipare al mio contest RomantiKitchen.
    In questo contest dovrete proporre ricette raffinate, ma al tempo stesso con quell'aria di casa che ci piace tanto... naturalmente non dovrà mancare la creatività e un tocco di romaticismo. I premi sono tutti home-made e molto "romantici".
    Se ti ho incuriosito ti aspetto sul mio blog! :)

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  8. Ma sai Anna che mi stai facendo venire voglia di quei buoni biscotti!
    ciao e buona giornata amica.
    Tomaso

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  9. Cara Anna buon dì, questi biscotti devono essere davvero deliziosi... a quest'ora fanno venire proprio l'acquolina in bocca.
    Credo che siano anche abbastanza semplice da fare... sostituisco il burro al valle( per mia figlia... intollerante al lattosio) e li faccio subito.
    Grazie e felice giornata

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  10. Ma che buoni gli oreo!La prima volta che li ho mangiati ero in Spagna nel 2004..In Italia ancora non li avevo visti...Meno male che ora ci sono!Molto originale la tua ricetta bravissima!Lolly

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  11. Peccato che siano finiti, certamente erano deliziosi, ciao Anna buon weekend

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  12. Ma sono stupendi cara!! Anch'io adoro gli oreo!! Mi segno la ricettina!! Bravissima! Un bacione e buon week end.

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  13. Golosissimi, mi segno la ricetta!
    GG ;-)

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  14. che belli......che acquolina... manderei all'aria il mio pranzo di oggi per uno di queste delizie...sono troppo golosaaa!!!
    una bacione cara felice weekend!! ;)

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  15. Che belli e che golosi!!!!!!!!!Bacioni!

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  16. PARABÉNS ANNA,FICARAM LINDOS E DELICIOSOS!

    BOM FIM DE SEMANA!
    BEIJOS....

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  17. Non posso non farli...oltre che buoni sono anche belli....- devo solo comprare il forno e poi, saranno miei!
    Buon w.e.

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  18. delizosiiiii!!! meglio non pensare alle calorie e mettersene subito uno in bocca!!! ;)

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  19. Noooooooooooooooo non ci posso credere!!!!...favolosi con il cuore di Oreo!!!!....bravissima!

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  20. COMPLIMENTI MOLTO INVITANTI PER NON PARLARE DELLA PRESENTAZIONE

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  21. Golosisismi, perfetti ora per merenda!!!!!! Baci Anna!

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  22. Senza parole direttamente da gustare ...mmmm buonissimi!!!

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  23. Anna sono deliziosi!!!
    buon week-end ^__^

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  24. Che particolari...il boscotto nel biscotto!!!
    a sorpresa!!!! Fighissimo!!!
    Ciao buon w.e.

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  25. Che buoni, andrebbero proprio bene per lo spuntino pomeridiano con una bella tazza di caffè, che ne dici, vengo?
    Un abbraccio!

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  26. Altro che se ci piacciono! Sono golosissimi!Buon we cara Annuccia!

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  27. mi piacciono moltissimo!!! sono golosi e originali!! al mio super non riesco a trovare gli oreo, ma se riesco a trovarli proverò qs particolare ricetta! un bacio, buon we

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  28. buoni, ma gli oreon si mettono dappertutto! :-)

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  29. Anna cara, che mi fai vedere...io adoro i biscotti oreo. Sono deliziosi, te li copio subito! Smack

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  30. Li avevo visti anche io e mi ero riproposta di farli ma ho una valangata di foglietti di nuoce ricette da fare e nn arrivo mai ahahah e' app partita la musica e c'e'il grande Renato Zero xo' cosi' mi metti romanticismo e sono a lavoro!!!!! ;-) tutte le volte che passo da te resto incantata dal tuo blog cosi' curato...ma come fai??? buon week cara !!!

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  31. Ciao ti passo il timone per il gioco MY 7 LINKS

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  32. buonissimi questi biscottini ripieni

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  33. Ma che buoni questi biscotti! Buon fine settimana ^_^ baciottone

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  34. Ciao Anna
    Si dice: "l'occhio vuole la sua parte,ma anche il gusto..ovviamente!".
    Se ti lascio il mio recapito, me li spedisci?.
    Così posso darti il mio modesto parere.
    L'occasione mi è gradita per augurarti a te e famiglia un sereno e splendido weekend. Edo
    Un omaggio da parte mia:
    http://sicilia.cucinaregionale.net/files/2009/10/cannoli.jpg

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  35. Ma che buoni Anna!!!!!!!! Me ne mandi una vagonata???? Grazie ;)
    Buon fine settimana. Baci :)

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  36. sono fantastici Anna, golosissimi!!!

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  37. hai hatto un ottimo versione di questi bicotti sei stata bravissima

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  38. ♡°
    º✿
    º° ♥✿
    Olá, amiga!
    Passei para uma visitinha.
    Muito deliciosos!
    Bom fim de semana!
    Beijinhos.
    Brasil

    ❣✿

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  39. Particolari e invitanti al caffè!
    Scusa dell'assenza ma sono stata colpita da poltronite, devo reagire e con queste tentazioni mi muoverò di sicuro. A presto, ti abbraccio!

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  40. ma troverò mia una ricetta che non mi piace nel tuo blog?? mi sa che a breve mi trasferirò vicino a casa tua così almeno non mi limiterò solo a guardare ma anche ad assaggiare! :D
    Baci Baci
    PS: dirti GRAZIE è dire poco! 6 davvero speciale! grazie per la pubblicità alla nostra rivista!

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  41. Adoro gli oreo! Quando vado al cinema, a Roma, e mangio nel localino adiacente ad una delle sale prendo sempre la mitica torta oreo, americana, con dentro i biscotti e tanta cioccolata intorno... un'esplosione di calorie ma anche di bontà e di confort... Voglio provare i tuoi biscotti!! Bacioni, tesoro. Deborah

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  42. che meraviglia,Anna!!!!!sono stupendi questi cookies^;* li guardo con ammirazione,ma non mi sogno di farli,per ora...sono a dietaaaaaaaa :(
    ehehehe bacioni,complimenti e felice domenica,carissima:))

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  43. Golosissimo questi cookies!Un bacione,carina!

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  44. Ciao Annina!!!!!
    Questa è una ricetta per veri golosi!!!!!
    Quindi.. per me!!!!
    Stupenda!!!!
    Un bacione grandeeeeee!!!!

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  45. @Iaia
    @Rossella
    @Mary
    @Sar#
    @Claudia
    @Arabafelice
    @Leda
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    @Edoardoprimo: Grazie che buoni!!
    @iris
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    @Elisabetta
    @Lenia
    @Lory

    Grazie a tutti , vi abbraccio a tutti con grande affetto!!

    Anna

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  46. Che dolce e bello questo post:-) lo hanno passato anche a me questo giochino con un po' di calma lo faro' . Baci

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  47. Ciao, sono Marina, beh che dire... Se veramente bravissima!!! Il tuo blog è dolcissimo!!! Ci passerò spesso. Ciao ciao

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  48. Cosa posso aggiungere io
    hanno detto tutta le altre.!!!
    Ti dico che è una ottimissimissima idea
    tanti tanti baci alla zerofolle più folle!!!!

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  49. Ciao Anna..... ma che spettacolo questi biscotti!!
    Davvero le tue ricette sono molto interessanti... e tutte da provare!

    Grazie mille!
    Dona

    p.s. e Grazie ancora per aver parlato della nostra rivista: sei gentilissima!!!

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Grazie per le vostre visite che ricambio con tanto piacere.
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Anna