lunedì 9 gennaio 2012

Tronchetto di Natale decorato



Continuano le mie portate Natalizie,questo tronchetto decorato l'ho fatto per mia figlia che festeggiava il 31 a casa di amici la ricetta e come fare la seriografia l'ho trovata qui è di bell'effetto e vi potete sbizzarrire come più vi piace.


la ricetta per la seriografia è:


20g di burro morbido
20g di zucchero semolato
20g di albume
20g di farina


Per la pasta biscotto.


4 uova
120g di zucchero
100g di farina


Per farcire io Nutella e pezzi di torrone
zucchero a velo per decorare


Per la decorazione mescolare burro e zucchero, aggiungere l'albume e infine la farina setacciata fino ad ottenere una pastella cremosa, dividere il composto e colorarlo con i coloranti in gel, con la carta da forno fare dei cornetti, rivestire la teglia di carta da forno e decorare a piacere il disegno e mettere in congelatore..
Nel frattempo accendere il forno a 180°


Per la pasta biscotto:


Sbattere le uova con lo zucchero fino a che non sono bianche e spumose, aggiungere un pò alla volta la farina mescolando dal basso all'alto senza smontare, a questo punto prendete la placca decorata dal congelatore , versate il composto sopra il disegno  livellare bene facendo attenzione, e ,infornare, per circa 10 minuti non deve colorare ..
sfornare la pasta biscotto adagiatela su un canovaccio umido e arrotolare bene e lasciare raffreddare, dopodichè rovesciare il composto e farcire con Nutella e torrone , quello che volete e arrotolatelo dalla parte decorata, e spolverare con lo zucchero a velo, bellissimo di bell'effetto e soprattutto goloso!


                                                         


Eccolo qui bello da vedere e da gustare , è piaciuto molto agli amici di mia figlia!


                                                             




L'ho incartato con della carta trasparente Natalizia , come regalo è molto scenografico!


Questi dolci cioccolatini li ha fatti mia figlia ad un suo caro amico, sono dolcetti di riso soffiatoal cioccolato e cioccolato fuso , la ricetta è a occhio ha fatto sciogliere a bagnomaria la cioccolata e mischiato il riso soffiato e li ha messi nei stampi in silicone e decorati con smarties messi in frigo  a farli rassodare e li ha impacchettati!


                                                        
qui confezione regalo!


  
Ci saranno altre ricettine Natalizie spero che non vi stancate , corro a sistemare casa oggi tutti fuori , via alle pulizie e poi passerò da voi!!


Buona giornata a tutti


                                                                           
     Anna                                        

59 commenti:

  1. Ciao Anna certo che dopo una fetta di questa dolce restiamo certamente felici per la sua bontà.

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  2. Molto carino, me lo segno per l'anno prossimo!!!

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  3. E’ meraviglioso il tronchetto :) Sono stata tentata anch’io quest’anno ma poi da fifona per le decorazioni ho rinunciato...te pareva! Deliziosi anche i dolcetti di cioccolato. Fortunato l’amico di tua figlia :) Un bacione, buona settimana

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  4. Un post goloso...bello il tronchetto, sfizioso e sicuramente buonissimo...ciao.

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  5. Delizioso e d'effetto il tuo tronchetto... bellissimo! Brava anche tua figlia con quei dolcetti golosi!! Un bacione

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  6. Ma che bello che è!!!! mi piace vedere ancora dolcetti legati alle feste.. già mi manca il Natale appena passato!!! bacioni e buon inizio settimana .-)

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  7. Tu sei una maghetta!!!! Ammettilo!!!
    Ma quant'e bello il tronchetto!!!
    Si rimane incantati!!!
    Bravissima come sempre!!!
    Passa una bellissima giornata!!
    Un bacione tesoro!!!!!

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  8. Buongiorno tesoro e che bello quel tronchetto così decorato!!! Anche i cioccolatini però non sono da meno e fortunato l' amico di tua figlia!! Un baciotto e buone pulizie!!!

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  9. Io cara Anna ogni volta che entro nel tuo blog rimango d'incanto, questi tuoi dolci mi fanno sognare di essere davanti ad un tavolo e non so dove incominciare, sento l'acquolina in bocca, forse é che noi vecchi siamo golosi come i bambini. Buona settimana cara amica.
    Tomaso

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  10. wow! quante golosità! il tronchetto è bellissimo tutto decorato! quindi anche tua figlia sta seguendo le tue orme da cuoca! super!
    Baci baci

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  11. Anna carissima ma e' una meraviglia davvero una tecnica simpatica me la segno per il prossimo anno ma ci si puo' farcire anche altri dolci simpaticissima!!!I cioccolatini sono meravigliosi Isa sta seguendo le orme della mamma sta attenta che ti supera!!!!Un bacione a tutte e due bravissime!!!!

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  12. Como é maravilhoso, não só tem de ser delicioso, a apresentação é maravilhosa. eu amo

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  13. ma che stancare adoro vedere le tue ricette...magari imparo qualcosa in cucina!!! è stupendo il tronchetto!!!

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  14. Ciao Anna!
    L'arredamento era perfetto, complimenti!
    Grande settimana!
    ♥ .. baci

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  15. La tecnica di decorazione è stupenda!
    e anche tutto il resto. un bacione

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  16. Che bella idea!Bravissima come sempre!Buon anno,carina!Un bacione forte da GRecia!

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  17. Bella questa tecnica e sicuramente ottimo il tronchetto.
    Baci Carissima Anna.
    Clara

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  18. Bellissimo questo tronchetto!! Voglio provare questa tecnica, troppo bella!!
    Ciao!

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  19. Questo tronchetto è una meraviglia....non avevo mai visto questo "trucchetto"!!!
    Cara Anna sei sempre piena di idee meravigliose

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  20. Sei troppo brava!Il tronchetto è veramente particolare,molto,molto bello!Buon anno carissima Anna,un abbraccio!

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  21. Delizioso questo tronchetto e mi piace anche la tecnica, vorrei proprio assaggiarne una fettina!
    Un abbraccio!

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  22. Ma è bellissimo!!! Era tra le mie idee per questo Natale ma che è saltata con tutte le belle cosine che avrei dovuto fare.
    Mi rifarò per il prossimo anno.
    Anche i cioccolatini sono molto carini, fanno un bell'effetto.
    Complimenti come sempre.

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  23. VEDO CHE IN MIA ASSENZA TI SEI DATA DA FARE, BRAVISSIMA..TUTTO BUONO...
    TI FACCIO ANCHE SE IN RITARDO TANTI AUGURI..
    BACI

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  24. Ciao, Anna, ma quante belle e golose cose che hai fatto! Buonissime, complimenti!!!

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  25. bellissima ricetta e la decorazione è strepitosa! tua figlia è bravissima come te, complimenti!

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  26. Cara Anna, tra feste ed ospiti sono quasi sparita dalla circolazione, ma ora eccomi qui.
    Bello il tuo tronchetto e soprattutto molto gustoso.
    Complimenti per i cioccolattini di tua figlia... buon sangue non mente.
    Ti auguro una felice settimana
    A presto

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  27. Tutto bellissimo anna...e il natale mi manca gia!!baci,imma

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  28. ma ti sei riposata un pochetto in queste feste? io penso proprio di no..ammazza che dolci mia cara...davvero brava!!! bacioni e buona settimana

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  29. il tronchetto è stupendo e sicuro buonissimo!
    Bellissimo blog...tua lettrice da oggi!
    Anche io ne ho uno piccolo piccolo..passa se vuoi!
    http://piccolimorsidisogno.blogspot.com/
    Carolina

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  30. Anna carissima, qui é tutto sempre incantevole!
    Esclusività davvero impressionante!!! Ah! BUON ANNO!

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  31. sei proprio sicura che di questa delizia non è rimasto nulla ?
    troppo bello il tronchetto,
    insomma ti sei data alle pazze gioie!eheh
    un grande bacio

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  32. wow quante cose belle e buoneeeeeee!!! Ti auguro solo ora (visto la mia assenza) un sereno e felice anno nuovo ^_^ baci baciottoli

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  33. Ma è bellissimo questo tronchetto di natale!!E che brava tua figlia con i dolcetti!!Complimenti a tutte e due!!

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  34. cavoli sei stata bravissima!!!è una vita che voglio provare a fare quelle decorazioni su pds! ^_^

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  35. Buona sera Anna sono fantastici!!!!!!!!

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  36. quante cose golose!!! quel tronchetto è favoloso! sei bravissima, un bacio

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  37. qui non inizio piu' la dieta:-) troppo invitante e goloso poi ti e' venuto bellissimo! bacioni!

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  38. quante cose buone!!!
    anche tua figlia è bravissima, complimenti a tutte e due.
    un bacio

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  39. caraaaaaaaaa
    che bello il tronketttttttoooo

    ecco il post promesso e perdona l'attesa
    baciii
    http://lebamboledirosita.blogspot.com/2012/01/tutorial-tricot-telaio-loom-knitting.html

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  40. Simpatica e curiosa la tecnica di decorazione,bravissima!!
    Baci Francesca

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  41. Bravissima come sempre, originale e instancabile!!!
    Mi piace molto questa tecnica di decorazione, veramente scenografica!!!
    Baci

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  42. questa tecnica me l'ero segnata, ma poi non l'ho mai usata.. grazie di avermela ricordata!
    che bella produzione!! :)

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  43. Meraviglia delle meraviglie! Come sei brava.. che acquolina!! Ma non per scherzo! Per davveroooo! Grazie per essere passata nel mio blog! Silvia

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  44. Bellissimo,io di solito lo rivesto con la nutella,per farlo sembrare un tronco....Però questa tecnica può essere molto versatile.....Come sempre bravissima,bacioni!!!

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  45. sono rimasta a bocca aperta....e chi si stanca a gurdare certi capolavori???? posta posta che io copio copio ehehehe buona giornata cara ^-^

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  46. Annina, quante cose belle e buone! Adesso si ritorna al solito tran tran, uffi...

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  47. Che meraviglie......mi porti qualcosa.... :) buon anno cara!!!!

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  48. Ullallà, che meraviglia! Anna, sei sempre più brava!
    Un bacione grandissimo

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  49. I disegnini mi ispirano tanto.. prossima occasione! Brava la figliola.. ma con te come mamma, ovvio no?! Baciotti

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  50. Tu nel campo dolciario hai una marcia in più.
    E' un dono della natura.
    Perché non ti apri un laboratorio di pasticceria?
    Complimenti. Edo
    Per Te
    http://www.spoletonline.com/show_image.php?filename=immagini/6281_Medaglia_Oro.jpg&newxsize=281&newysize=350

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  51. Ciao cara Anna! Non potevo certo perdermi questa goduria!!! E' stupendo!! Un bacione.

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  52. Meraviglioso Anna, complimenti cara!!!!

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  53. carissimaaa
    ma grazie a te
    fammi sapere se ci fosse qlk di poco chiaro baciiii

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  54. oh..Anna cara, avra' fatto un figurone,la tua cucciola,con questo meraviglioso tronchetto!!hai fatto un lavoro eccezionale:)anche lei,pero',è stata brava,con quei cioccolatini!!che simpatici:))complimenti carissima e tanti baci!!

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  55. Mamma mia quante cose buone, complimenti anche a tua figlia,con una mamma come te, non poteva non essere brava anche lei!
    Buona giornata

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  56. Ma che brave tu e la tua piccola avete fatto delle cose stupende!!! Complimenti anche per il blog...mi aggiungo ai tuoi sostenitori...se ha tempo e voglia passa a trovarmi! A presto.
    Claudia
    http://artezuccheroefantasia.blogspot.com

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Anna