domenica 12 dicembre 2010

Stelle alla cannella



 Buon pomeriggio a tutti..si avvicina aria di festa è ho voluto provare questi biscotti  alla cannella che ho preso dalla mia amica Saretta sono veramente buoni e friabili ho fatto le stelle di varie misure , più un'albero di Natale con lo stampo che ho preso da Lidl l'anno scorso ,alcune le ho decorate con la glassa. La cannella pero l'ho comprata in erboristeria a stecche , non ha nulla a che vedere con quella già macinata dei supermercati se li volete provare prendetela direttamente in erboristeria un profumo per tutta casa credetemi!!

la ricetta è:
250g di farina 00
2 tuorli
140g di burro
115g di zucchero
1 cucchiaio di cannella ( io una bella manciata grattugiata fresca)
2 cucchiai di lievito per dolci

Mescolare farina, tuorli, zucchero cannella, lievito e burro morbido non fuso.. 
                                                                               
Come vedete la cannella fresca grattugiata, mescolare bene tutto aiutandovi con la spatola e formare una palla..
                                                                              
    Stendere l'impasto non molto fine ..
                                                                                                                                                  
Infornare a 180° una quindicina di minuti..ecco qui la carrellata di foto dei biscotti che ho fatto !!
grazie Sara della ricetta la prossima volta proverò con il miele!!



                                                                                            

                                                                                
                                                                                                              


Spero di non avervi annoiato..un forte abbraccio!!

    con questa ricetta partecipo al contest di Teresa      


                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

37 commenti:

  1. Ciao Anna, sono bellissimi, chissà che profumo!!! meraviglisi! nch'io ho quello stampo ad albero, ma qs anno non l'ho ancora usato...baci

    RispondiElimina
  2. ciao Anna !!!!! Ma che meraviglia!!!E' tutto così carino e fantastico!!!!
    brava!!!! bacioni forti e buona domenica!!! :)

    RispondiElimina
  3. Bellino l'alberoooo!!! Cercherò la stampo, mi piace tantissimo!!! Ciao Anna, buona serata!

    RispondiElimina
  4. Ciao Anna, che belle stelle...e l'albero poi...
    Compliomenti per tutto l'allestimento
    Buona serata

    RispondiElimina
  5. Che belli!!!!!sei davvero brava a decorare!!!!Sono proprio invidiosa!!!! ;D

    RispondiElimina
  6. ma che belle queste stelle!
    e l'alberello fatto di stelline. mi piace proprio!
    stupendo!

    RispondiElimina
  7. Sono bellissimi Anna! Questi farebbero felici mia figlia che adora la cannella. Magari provo perchè io x i dolci sono un po negata!!Bacioni

    RispondiElimina
  8. Sono molto belli anch'io pensavo di fare qualcosa di simile visto che sono invitata da mia cognata ma oguno farà qualcosa.

    RispondiElimina
  9. strepitosi!!!!!allora che fai me ne passi una dozzina???brava!!bacioni

    RispondiElimina
  10. Queste stelle sono squisitissime!!!

    RispondiElimina
  11. Ciao!!!!! Gli struffoli, domani mattina!!!!
    Un clic di troppo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Grazie ed un bacione grande grande!!!!!
    Che buone queste stelle!!!!!!! Sento il profumo!!!!!!!
    Ciao!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  12. Anna mi hai fatto ricordare che pure io ho quelle formine per fare i biscotti tridimensionali. . . ma dove ho la testa?!? Grazie cara, perfetti con la cannella,la adoro!!!

    RispondiElimina
  13. @ Puffin: grazie cara ,cerca di farlo è carinissimo!!
    Un bacio :)

    @Nanussa: grazie cara ho reso più festoso un pò tutto oggi ^__* bacioni

    @Caterina: grazie buona serata anche a te

    @Marcella grazie mille baci

    @Chairetta: grazie è facile dai prova!! ;) baci

    @Eleonora: grazie ^____^

    @La cucina del papavero: ma che dici dai prova, sei bravissima
    un bacione

    @Mary: porta questi fai un figurone impacchettati , con tanto di fiocchetto ;)

    @Scarlett: scansati stanno arrivando ;) baci

    @Giallaa. grazie della visita!!

    @Lory: allora domani mattina sveglia all'alba e me li mangio tutti io ;) baciottoli

    @Speedy: come sono contenta di averteli ricordati , anche io ho tante cose mai usate..non me le ricordo per quante ne ho hihi
    Baci

    RispondiElimina
  14. Ciao Anna, pure io in questo periodo mi collego poco, ho un pò di impegni... belli e buoni i tuoi biscotti alla cannella, belli anche i decori, bravissima!!! bacioni

    RispondiElimina
  15. Bellissime sia le stelline che l'alberello.Devo fare questi biscottini a mio cognato che adoro la cannella!Buonanotte e un abbraccio!

    RispondiElimina
  16. belle le foto, a casa tua si respira proprio aria di Natale! i biscotti ti sono venuti benissimo

    RispondiElimina
  17. Anna. sono bellissime!Brava!Io anche le ho fatte ma misonov enute finissime:O
    Va bene mi consolo con gli altri dolcetti!
    Un bacione^*^

    RispondiElimina
  18. Ma che belline queste stelline!!!...davvero buone alla cannella!...anche l'albero è bellissimo!

    RispondiElimina
  19. Lo spirito natalizio che si respira qui da te in questi giorni è contagioso ^__^ Sono deliziose le stelline e con la mia passione per la cannella andrei in estati solo al profumino dl forno :D! Un bacione, buona settimana

    RispondiElimina
  20. Anna cara che biscottini super buoni, profumati alla cannella sento l'odore fin qui e poi carinissimo l'alberello, me lo mandi??? Un bacione grande!!!

    RispondiElimina
  21. Stupendi e molto natalizi. Immagino il meraviglioso profumo. Addobbi fantastici, bacioni

    RispondiElimina
  22. Anche da quaste parti...biscotti...che meraviglia!! un bacio

    RispondiElimina
  23. Atmosfera natalizia perfetta, hai lavorato tantissimo complimenti i biscotti ti sono venuti benissimo. Non ho mai pensato di prendere la cannella in erboristeria, da provare. Ciao un abbraccio

    RispondiElimina
  24. Ciao tesoro grazie!!!!!!!
    Prendo qualche biscotto per colazione!!!!
    Un bacione!!!!!

    RispondiElimina
  25. Ciao Anna! Che bella la tavola così imbandita di biscottini, tovaglie e pupazzi natalizi.
    Mi piace la cannella la metto ovunque e nei biscotti di Natale è perfetta

    RispondiElimina
  26. magnifici questi biscottini. io adoro la cannella.

    RispondiElimina
  27. Fantastici i biscotti alla cannella!!E che belle decorazioni sulla tua tavola,brava!!

    RispondiElimina
  28. ma quanti bei biscottini...
    mi piace molto l'alberello che sta in piedi :))
    bravissima.
    buon lunedì.

    RispondiElimina
  29. Ciao cara!! Complimenti! Proprio una splendida carrellata di stelline!! Gli alberelli sono strepitosi!! Un bacione.

    RispondiElimina
  30. bellissime le fotografie! e buonissimi i biscotti!!!!!!!!!!! baci

    RispondiElimina
  31. mmmmmmh buona la cannellaaaaaa! i biscotti sono troppo belli... come tutte le cose che fai! smackkk

    RispondiElimina
  32. @ Sara: grazie carissima e si questo è un periodo un indaffarato ;) ma c'è la faremo a fare tutto baci

    @Elisa; grazie carissima falli che sono di una bontà!!
    un 'abbraccio

    Caia: grazie carissima smacckete :)

    @Cranberry, grazie anche finii biscotti sono buoni lo stesso ;)
    baciottoli cari

    @Vanessa: cara grazie mille

    @ Federica: guarda è la prima volta che le faccio alla cannella non me lo credevo un profumo!! Natale è alle porte :)

    @Rossella: l'albwerello è tutto tuo ,non ti resta che venire da me ;)
    Un bacione

    @Pellegrine Artusi: grazie gentilissime!!

    @fabiana: hahaha si biscotta in questo periodo hihi smack

    @Mariacristina: neanche io per la verità mi sono trovata per prendere altre cose è quando l'ho vista non me la sono lasciata scappare;)

    @Lory: smacckete e io un pò di stuffoli ;)

    @Kitty kitcken: grazie per la visita e per tutto a presto :)

    @Valerio: grazie caro baci

    @Federica; grazie mille :)

    @Betty:Si l'alberello è più carino di tutti :)

    @manuela grazie smacckete

    @Lalù grazie ho addobbato anche quelle hihih ;)

    @Luisa: dai che te li tiro un pò :) baci baci

    RispondiElimina
  33. La cannella per Natale va alla grande. Io la trovo perfetta e i tuoi biscotti sono semplicemente deliziosi. Sei già in piena atmosfera...brava....ormai manca pochissimo :)
    Un bacione e buona settimana

    RispondiElimina
  34. Cannella dovrebbe davvero far rima con il Natele!
    Piace sempre a tutti!
    Baci e buona serata
    Barbaraxx

    RispondiElimina
  35. @ Viola: grazie carissima, addobbato tutto hihih baciottolo :)

    @Cucina di barbara: Si barbara sono troppo buoni che li farò sempre :)
    un bacione e grazie della visita

    RispondiElimina
  36. ciao Anna grazie della visita. Ora anche io sono una tua sostenitrice.
    Mi piace molto l'atmosfera natalizia che si ritrova nel tuo blog......e queste stelline le conosco molto bene!! Le ho fatte qualche giorno fa sono BUONISSIME!!!

    RispondiElimina
  37. ma che annoiato, sono troppo carine.. aaaah la cannella.. passa da me se ti va :)

    RispondiElimina

Grazie per le vostre visite che ricambio con tanto piacere.
I commenti ANONIMI verranno eliminati.

Anna