Un dolce....cin..cin

Siamo pronti a festeggiare il nuovo Anno ,e per l'occasione ieri ho fatto questa bottiglia di spumante dolce...con gli avanzi del pandoro   

                                                                           
Ho fatto al volo una crema pasticcera,ormai le ricette ad occhio  mi vengono meglio...ho tritato nel mixer un pezzo di torrone bianco morbido ricoperto di cioccolato ,e l'ho unito nella crema pasticcera e mi è uscita una crema buonissima al torroncino..

 Ho preso lo "spicchio del pandoro"ho tagliato a forma di bottiglia... ho fatto il primo strato bagnando di  liquore al mandarino, ho spalmato la crema,e così via per tre strati e infine ho modellato la forma della bottiglia .Ho colorato la pasta di zucchero di verde , il tappo marrone, l'etichetta bianca, con tanto di schiuma ..

  e con la gelatina rossa ho completato tutto!!  Si vede qualche bozzetto hihihi  c'è l'importante è festeggiare!! Spero che vi piace!! ^_^

                                                                                                                                                                       Ora non mi resta che Augurarvi un Sereno e Felice Anno Nuovo con  tanta Gioia e Felicità...un bacione