Qualche giorno fa nel blog della mia amica Imma ho visto questa bellissima torta tutta rossa e ho pensato di farla in versione cuoriciosa.. e qualche modifica visto che è piccolina ma troppo bella! Grazie Imma per la ricetta.
la ricetta è:
250g di farina con amido ( io 200 farina e 50 amido)
110g di burro
300g di zucchero
3 uova
semini di bacca di vaniglia
125ml di latte
125g di yogurt bianco
4 cucchiai di colorante rosso
1 cucchiaio di aceto
1 cucchiaio di lievito per dolci
Per il ripieno: la versione originale la trovate lì io ho fatto così perché piccola
mezza confezione di mascarpone
panna montata
zucchero a velo
scaglie rosse
cocco disidratato
Mescolare la farina e montare il burro con mixer..
Aggiungere lo zucchero , la vaniglia, le uova e montare bene..preparare una ciotola con lo yogurt e il colorante..
A questo punto unire tutti gli ingredienti, aggiungere un po di farina al composto di burro, colorante, latte e yogurt alternando i due composti..
io ho imburrato e infarinato una teglia apribile da 26cm perché la dovevo dividere in quattro dischi ,ho infornato a 175° per 30 minuti circa ,ho tagliato i cuori con uno stampo estendibile che avevo preso tempo fa , bellissimo si può fare di tre misure 2 porzioni,4,8 io ho fatto due porzioni per quattro dischi..così
Eccolo qui bello finito, troppo bello !!
E infine la fetta che ho tagliato per farvela vedere...
Con questa ricetta partecipo di nuovo al contest di Flavia
Vi Auguro una bellissima serata...
Buon San Valentino a te Anna cara!
RispondiEliminaQuesta torta è meravigliosa! E ti è venuta altissima! Brava brava come sempre!!!!
Baci e buona giornata
E' deliziosa ^__^ E poi perfetta per oggi, nella forma e nel colore. Un bacione, buona settimana
RispondiEliminaSi,si è davvero molto bella!!!!
RispondiEliminaComplimenti!:))))
Un bacione
Raffa
Maronna che bella!!! Davvero uno spettacolo!!!
RispondiEliminaAnna cara che bellaaaaa e' stupenda bravissima tesoro una torta degna di uno stupendo S.Valentino!!! Buon S.Valentino e un grande abbraccio!!!!
RispondiEliminaBellissima, adatta alla festa di oggi, Bravissima Anna!
RispondiEliminaBuona giornata!
è stupenda, sei stata bravissima a fare tutti quegli strati, complimenti!
RispondiEliminaUna ricetta fantastica! Bellissima sembra uscita da una pasticceria super chic
RispondiEliminaTanti auguri ANNA!
RispondiEliminaE' deliziosa questa torta e direi che per questo giorno ci sta una favola!^_^
Wow! Che golosità!! Buon San Valentino anche a te!
RispondiEliminaBaci baci
GRANDE ANNA!
RispondiEliminaè bellissima e immagino anche buonissima!
complimenti..
un bacione
Paola
Splendida a vedersi, ma poi altissima!! Immagino sia una bontà stragolosa!!!
RispondiEliminaMa che bella torta che hai preparato Anna, immagino la felicità del tuo lui, buon San Valentino.
RispondiEliminaBellizzimizzimaaaaaaaaaa! Buon San Valentino!
RispondiEliminabuon san valentino e i miei complimentiper questa torta :) è un piacere conoscerti. Baci. te seguirò volentieri :)
RispondiEliminaComplimenti per lo stupendo post e per il tuo golosissimo e raffinato dolce! Buon S. Valentino, un abbraccio
RispondiEliminaPiccolina....da dividere in due!!!!!!!!!
RispondiEliminaSei dolcissima!!!!!!! Veramente brava!!!!!
Un bacione enorme!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Un cuore stupendo!
RispondiEliminaComplimenti Baciotti =)
E' una torta meravigliosa !
RispondiEliminati auguro una buona settimana, Barbara
bellissima e romanticissima torta di san valentino! copmlimenti!
RispondiEliminache torta super!!! super super!!!! meravigliosaaaaaaaaa!!!! buon s.valentino!!
RispondiEliminaE' perfetta, bellissima! Buon S.Valentino anche a te!!
RispondiEliminaauguri anche a te carissima
RispondiEliminaquesta torta è meravigliosa
un bacione katya
(grande renatoooooo)
davvero buonissima questa torta Anna!!! Ti è venuta spettacolare!!
RispondiEliminaproprio perfetta per questa occasione!!! Bellissima complimenti!
RispondiEliminaBuon san valentino
bacibaci
dolcissimo cuore!!buona giornata
RispondiEliminaDicevo proprio stamattina che devo trovare il coraggio di fare la red velvet cake....grazie anche per questo bel cuore....sarà una ricchissima raccolta, buon San VAlentino, baci, Flavia
RispondiEliminaSei mitica Anna,è davvero splendida!
RispondiEliminaChe brava che sei stata, tutta rossa e a forma di cuore è proprio carina!!
RispondiEliminaE poi è veramente buona, la torta giusta per questa giornata dedicata all'amore!!!
Baci
Complimenti Anna, che spettacolo, e quanto è golosa!!!!!! Auguri a te e al tuo amore, un abbraccio!
RispondiEliminaCiao cara!! Questa torta è super bella!! Una vera golosità!! Bravissima! Un bacione.
RispondiEliminaBuon San Valentino dolcissima Anna, sono rimasta senza parole nel vedere che incanto di torta che hai creato!! Meravigliosa nei piccoli particolari, bellissima nella sua visione, non oso immaginare il sapore... da volerci essere a mangiarla!!! Uno spettacolo come l'hai presentata, tutte le spiegazioni in fumetto!! Sei grande, non ti supera nessuno!!
RispondiEliminaè magnificaaaaa!!!!!
RispondiEliminabravissima!!!!
la devo provare anche io la velvet :-)
ciaoooooo
@ Marcella
RispondiElimina@Federica
@Raffaella
@Giulia
@Rossella
@Sar@
@Caia
@Le pellegrine Artusi
@Cranberry
@Elena
@ Lady
@Caterina
@ Iris
@Briossa
@Un papero in cucina
@Lady Boheme
@Lory
@patrizia
@Cucina di Barbara
@Le ricette dell'amore vero
@Nanussa
@Dolci terre di acque bianche
@Valerio
@ lana
@Lucrezia
@Elifra
@Iaia
@letizia
@Speedy
@Manuela
@Maria Luisa: smacckete
Vi ringrazie davvero tantissimo!! gentilissime sono contenta che vi sia piaciuta, Vi Auguro Un bellissimo san valentino con la persona Amata!
Un Bacione ^_____^
Dario grazie grazie gentilissimo!
RispondiEliminaMA che bellaaaaaaaaaaaaaa!!!!!...complimentissimi!
RispondiEliminaBella fuori e dentro!
RispondiEliminaUna fetta, grassie!!!
Che bellissima torta! Ma sei sicura che la vuoi mangiare?! T'è venuta troppo bene, complimenti! Buon S. Valentino! ; )
RispondiEliminameravigliosa,questa torta,Anna^;^ cosi' alta,colorata e festosa!!!!!buon S.Valentino a te,carissima :))Matilda è una brava aiutante,vedo..eheheh
RispondiEliminap.s mi sta prendendo,davvero la voglia di sferruzare,amica mia,sara' la primavera??smackkk
Ciao Anna ,che meraviglia di torta.E' proprio un capolavoro di dolcezza.
RispondiEliminaUn abbraccio e un buon San Valentino anche a te
Fausta.
semplicemente magnifica cosa desiderare di più oggi? Brava
RispondiEliminabellissima, bellissima e che buona dev'essere, io ancora non l'ho mai provata. devo rimediare.
RispondiEliminaun bacione
bellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa sei troppo brava amika mia hai buon gusto...........
RispondiEliminabravissima anna.stupenda torta.
RispondiElimina...l'ha vista il mio piccolo baby chef e lui adora usare i coloranti...
mi toccherà farla questa tua superbellissimatortaaaa!!!
un abbraccio
by lela
Ti è venuta benissimo! Deliziosa esteticamente e presumo, visto che non me ne hai fatto assaggiare, molto buona.
RispondiEliminaCiao,carissima!
Strepitosa!!!!fantastica!!!!la riproporrei a mio marito per l'anniversario...troppo bella!!!super complimenti
RispondiEliminaé troppo bella,l'interno è a dir poco favoloso,bravissima!!!
RispondiEliminaBaci Francesca
Mi è sempre tanto piaciuta quesa torta. Brava Anna ti è venuta meravigliosamente bene. Complimenti!
RispondiEliminaUn bacione
Cara,hai fatto un gran lavorone..bravissima è perfetta!!!! ;-)
RispondiEliminaBuon S. Valentino Cara un bacione*
Brava Anna che buona e che romantica!!!Posso una fettina ina ina?
RispondiEliminaBuon san Valentino anche a te cara!!!
@Vanessa
RispondiElimina@Natalia
@Mercoledì
@Elisabetta: bravaaaaaaaa
@Mousse
@Gunther
@Eleonora
@Imma
@Llela
@Dana
@Sere
@Torte e Amp decorazioni
@Viola
@Honey
@Federica
Grazie gentilissime è proprio buona e delicata!
un bacione
^___________^
In ritardo per ammirare questo splendore tutto red Anna, sai che volevo farla anch'io questo S. Valentino? Ma poi abbiamo cambiato idea e programmi e quindi si rimanda... Bellissima, brava baci
RispondiEliminatesoro ieri mi ero persa questa meraviglia e sai ti è venuta benissimo!!!!!!brava è davvero stupenda la versione a cuore:D!!!
RispondiEliminabacioni imma
questa torta è spettacolare!Ma te l'avevo detto che sono una zero esaurita Io!?!?!?
RispondiEliminati seguo volentieri cara, se ti va passa da me!
baci
Una torta autentica!!!Bellissima!Complimenti!!!
RispondiEliminaBuon San Valentino in ritardo !
RispondiEliminaNon ti avanza un pezzettino di questa squisitezza?
Un abbraccio ^__^
Cinzia
@ Chez denci
RispondiElimina@Dolci a gogò
@Federica de prezzo
@ Angelica
grazie un bacione! ^_________^
Cinzia grazieeeeeeeee mi dispiace finita troppo buona!
RispondiElimina^_^
eccomi!è un piacere anche per me conoscerti e che dolce visione la tua torta!!è fantastica..complimenti!
RispondiEliminaCiao Anna grazie per il link dell'amigurumi.
RispondiEliminaQuella mucchina è una meraviglia.
Tu la faresti in un batter d'occhio, io ci metteri una vita, con mia figlia tra i piedi.
Ci provo.
E' uno splendore! Sei stata bravissima! Ma che lavorone! Ciao
RispondiEliminaMamma mia è splendida!!!!Smack!!!
RispondiEliminaè bellissimaaa....che bel colore ti e' venuta..
RispondiEliminabravissima!!
bacini
Enza
@ Ingredientesegreto: grazie cara per essere passata smacckete
RispondiElimina@Natalia: è stato un piacere ,ma questa la vedo un pò complicatuccia anche per me :( provaci tu!!
@Mila: grazie cara!!
@Ambra : grazie smacckete
@Enza: grazie baci baci ^_^
gentilissime ^______^
WOWWWWWWWWWW senza parole!!! bellissima... e chissà che buona slurpppppp
RispondiEliminaLuisa grazie tesoro smacckete
RispondiElimina