La ricetta è facilissima, in un tegame bello capiente mettere olio, un trito tagliato finemente di cipolla,( ne ho messe tre piccole), 1 carota bella grande grattugiata,,sedano prezzemolo, 1 dado e mezzo da brodo, e le spezie un pizzico per tutte!! importante danno molto sapore che sarebbero..pepe misto, rosmarino, chiodi di garofano( in polvere) noce moscata e insaporitore per carni, far rosolare per bene , girarlo spesso , appena è bello rosolato mettere mezzo bicchiere di vino bianco , chiudere col coperchio e lasciar evaporare , ogni tanto aggiungere un po' di acqua calda, fino a quando non è cotto bene e vi si presenterà una bella salsina vellutata , la foto che ho fatto non è venuta bene vi volevo far vedere la salsina.. va bé...pazienza!!
Ho accompagnato l'arrosto con pisellini dolci..buonissimi e molto buoni!
Spero che vi sia piaciuto.. un bacione alla prossima e ..
Buongiorno cara colpita e affondata con questo buonissimo arrosto,brava come sempre e felice inizio di settimana..baci
RispondiEliminaMi piace così bello speziato e con il contorno di pisellini. Un bacione cara, buona settimana
RispondiEliminaCiao cara!
RispondiEliminacomplimenti per questo arrosto!
Buona settimana anche a te.
Un bacio
Raffa
Adoro questi arrosti...con l'inverno che arriva poi sono davvero perfetti!
RispondiEliminaBuono l'arrosto con quella bella salsina e anche i pisellini ottimo abbinamento!!!Un bacione grande!!!
RispondiEliminaBuonissimo l’arrosto.. e quella salsina li.. un a vera favola.. un bacio faby
RispondiEliminaBuonissimo questo arrosto!!!!!!!!!
RispondiEliminaA quest'ora, ci vorrebbe proprio!!!!!!
Un bacione!!!!!!
Ma che splendido arrostino hai fatto!! Da acquolina!! Complimenti!! Bacioni cara.
RispondiEliminasplendida ricetta, così mi piace l'arrosto, leggero e gustoso. I pisellini sono fantastici.
RispondiElimina@scarlett. buongiorno anche a tecara sono contenta che ti piace!!!
RispondiEliminaUn bacione grosso ^_*
@Federica: grazie gentilissima è pure bello piccantino al punto giudto ^_*
bacioni
@Raffaella: carissima grazie buona giornata anche a te!!
un abbraccio
@Iaia: carissima è vero, infatti sempre nella stagione fredda è sempre piacevole!!
Un babbraccio forte !!
@Rossella: carissima grazie è molto leggero e con quei pisellini davvero gustosi ^___^
bacini
@Fabiana: grazie tesoro gentilissima peccato che la foto con la salsina è uscita mossa.. ma non importa era buono!!
baci baci
@Lory: hahaha grazie qualche fetta mi è rimasta per oggi... ancora più buono!!
baci
@Manuela: grazie tesoro anche tu con quel roast beef...non scherzi ^_*
baci e buona giornata cara!
@Valerio: grazie mille gentilissimo ,si ottimo con i pisellini dolci e strapiccoli !!
lo faccio anche con i tocchetti di patate ^_*
baci
Favolosa questa ricetta!!! Molto appetitosa e aromatica, complimenti, un bacione e felice giornata
RispondiEliminaMeraviglioso narrosto!
RispondiEliminacara, mi piacerebbe seguirti, ma non ho trovato il tasto... Come posso fare? :)
@ Lady: grazie carissima ti ringrazie molto!!
RispondiEliminabuona giornata cara!! baci
@Robjana: ciao , quale tasto??
fammi sapere cara!! baci
Mi sono subito unita ai tuoi lettori. Per poco non ero la centesima. Simpatico il tuo blog.
RispondiEliminaAlla prossima.
Ciao Anna, semplice ma buono questo arrosto... bella presentazione, complimenti!!! A presto.
RispondiEliminaciao Anna, le tue ricette sono tutte deliziose!! ciao e buon inizio settimana!! :)
RispondiElimina@ Natalia: grazie per essere passata a trovarmi!1
RispondiEliminaun bacio a presto
@Sara: carissima si semplice , buono e leggero ^_*
baciotti
@Nanussa: grazie tesoro
Buona settimana anche a te baci baci
ihihih: il tasto per seguirti.. Forse sono un po' imbranata io, ma non so come fare per seguire il tuo bel blog!
RispondiEliminaNon amo il tacchino ma questo arrosto è davvero invitante!!!Smack!
RispondiEliminaDomenica trascorsa serenamente, grazie!
RispondiEliminaNon se brava solo con i dolci Anna!
@ Robjana: cara vedo che ci sei riuscita stava solo un pò giù grazie per esserti aggiunta!!
RispondiEliminaBacioni
Ambra: grazie tesoro, ma con quella salsina e pisellini è stato invitante smacckete ^_*
@Tania: sono contenta che hai trascorso bene la domenica Brava!! e grazie per i complimenti..ti abbraccio
baci baci
mmmmmmmh mamma mia che buono!!!!!!!
RispondiEliminaLuisa, grazie tesoro!! ho trovato un'impronta è la tua..irriconoscibile hahahah
RispondiEliminasmacckete
Buonissimo!!!!...brava Anna!!!
RispondiEliminagrazie vanessa ^_^
RispondiEliminabaci baci