Cestino di...Rose

Oggi vi presento  la torta che ho fatto quest' estate per l'occasione del compleanno di mia madre l'11 Agosto, l'estate non accendo assolutamente il forno lo mando in ferie ,non sapevo che dolce fare...

                                                                                   
....stavo al mare , si ferma un venditore ambulante che vendeva ad 1 euro delle bellissime calamite per la cucina e la mia amica se le stava scegliendo per lei ,quando mi vanno gli occhi su una bella calamita rosa a forma di cestino con una cascata di rose ,la prendo ed ecco l'idea per questa fresca torta per la mia mamma                                                                 

 Ma non è una torta da forno...è un tiramisù che ho fatto  a forma di cestino, con bagna alle amarene, crema pasticcera aromatizzata alle amarene con pezzetti di amarene intorno, e decorata con panna colorata di rosa, passata con la spatola dentata per dare la forma del cestino...volevo fare la decorazione a canestro ma non mi è stato possibile troppo caldo,ma è venuta di bell'effetto lo stesso, in casa avevo tutto anche le rose,ne servivano di più  accompagnate con più foglie ma la torrefazione era chiusa quindi mi sono dovuta arrangiare con quello che avevo!!
Che dire..la sorpresa è stata grande e apprezzata tantissimo , soprattutto buonissima e fresca!
grazie  a quella mattina che è passato  quel ragazzo...chissà la prossima come sarà??

                                                                                                                                                             
Cosi abbiamo festeggiato, con pizza , torta e tanta allegria e tanto caldo.... è piaciuta a tutti e spero anche a voi!!