Casetta di Pan di Spezie e Buon 2012 a tutti

Buon pomeriggio 

                                                         
Passato bene il Natale? io si ,sono stata a Roma dai miei genitori  con tutti i parenti ,ho spadellato tanto e mangiato poco,con tutto quel pesce che poco mi piace... ma sono sopravvissuta  hihihi Quest'anno finalmente sono riuscita a fare la casetta di Pan di Spezie
  così, prima di partire mi sono avventurata in un'impresa più grande di me , posso dire davvero di essere figlia di un Costruttore  Edile , la ricetta l'ho presa qui da Giallo Zafferano è un pochino  impegnativa , mi sono divertita tanto decorarla!

Pan di Spezie io metà dose


Anice stellato 3g
burro 250g
cacao amaro in polvere 20g
cannella 8g
cardamomo 3g
chiodi di garofano 4g ( io non li avevo)
farina 1 kg
lievito 1 bustina
noce moscata 3g
sale 1 pizzico
2 uova più 1 tuorlo
zenzero 8g
zucchero 250g


Per decorare smarties, glassa colorata confetti e tutto ciò la fantasia vi suggerisce


In un tegame mettere burro , zucchero miele e spezie e far sciogliere tutto a fuoco lento, aggiungere il cacao amaro, mescolare bene e lasciar raffreddare dopodichè aggiungere le uova e amalgamare al resto degli ingredienti.In una capiente ciotola setacciare la farina e il lievito, versare il composto di cacao, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo e lasciar raffreddare bene per circa 4 ore in frigo.

  

 Ho tagliato le forme delle casetta e spianato la pasta e ritagliato con un coltello affilato..

 fatta cuocere a 180° forno già caldo per circa 15 minuti ..

 Ho preparato la glassa e l'ho colorata con  coloranti in gel

Qui a lavoro finito ,nà faticaccia  mi posso dire abbastanza soddisfatta!! olè questo  è il lato con finestrelle con le persiane..

il retro con la scala..

                                                         

  l'altro lato con due  cuori!!

                                                          

  comignolo e Albero di Natale e tanta neve..finalmente finita!!

Spero che vi piace, è stato un peccato mangiarla, mio marito la prima cosa che si è preso è stato il comignolo rischio il crollo hahaha

ma che buona, dolce morbida e profumata!

  Con questa dolce ed accogliente casetta vi Auguro un felicissimo 
2012 con  tanta Salute, Pace e Serenità per tutti .Buon divertimento ci sentiamo dopo le feste...

                                                


  Un bacione a tutti                                    Anna                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

Mr Ginger e Buone Feste a tutti

                                                                           

Buongiorno e buon Lunedì a tutti.

                                                        
Ormai il Natale è alle porte, tutti saremo occupati alle ultime spese e preparativi, e poi tutti in cucina.. il mio piccolo blog chiude virtualmente, lasciandovi questi dolcissimi e sorridenti cioccolatini, lo stampo me lo ha regalato una dolcissima ragazza ,Marzia un' amica di mia figlia Isabella ,un'altra figlia per me, è della silikolmart , grazie sei un tesoro smacckete!!
Ho comprato una cioccolata extra- fondente buonissima, ho soltanto sciolto a bagnomaria 100g di cioccolata , ho versato tutto nello stampino dopo una bella mezz'ora ecco dei simpatici e sorridenti omini e bastoncini!

                                                       

                                                 
Ci risentiamo dopo le feste ..posterò tutto quello che in questi giorni farò..anche dei simpatici segnaposto fatti ieri!!


Auguro a tutti voi un Felice Natale pieno di Gioia ,Amore e Serenità sempre con  sorriso contagioso.. e un Sereno 2012

                                                     
Vi dedico questa bellissima poesia trovata in rete!!

                                                     

   Bacioni a tutti..
                                                    Anna

                                                                                                              
                                                          

Gufolandia - Zerolandia.. Ecco i doni della dolcissima Elena

  Buongiorno e buon venerdì a tutti  ,
come vola il tempo, il Natale si avvicina, e ,approposito di voli , mercoledì mentre postavo i regali di Elena ,a mezzogiorno un  gufo enorme ..hihihi

 mi citofona: un pacco per te..scendo di corsa, che emozione si ritorna bambini soprattutto quando aspetti i regali graditissimi di persone dolci ,creative come Elena  mi ritrovo un'omone alto, io ad Elena scherzando come sempre gli ho detto: magari fosse Renato hahaahha  ,appena mi ha vista mi ha detto ..non vedevi l'ora è!!?? Mamma mia era così evidente la gioia di ricevere questo pacco ,una firmetta qui..firmato veloce, sono corsa a casa,e, come Elena ho distrutto il pacco tutto quel nastro adesivo non riuscivo a toglierlo, poi  ho sentito un tonk..oddio devo fare piano...cosi piano piano l'ho aperto( rotto) e ho trovato delle meraviglie!! 
Un bambinello favoloso, racchiuso in un cuore da appendere bellissimo con quel visino che mi piace tanto  trasmette gioia e serenità, un porta fili di stoffa comodissimo , di solito quando lavoro con la lana ,i pezzetti di filo vanno per terra  in questo modo li metto li dentro in questa maniera non trovo più pezzi di lana in giro per casa e addosso , una genialata non ci avrei mai pensato, un uncinetto enorme da 12mm che io qui non trovo, mi serve per fare una borsa con fettuccia come questa che ha fatto Elena evviva grazie sei un tesoro, e infine  un bellissimo biglietto Natalizio fatto da lei dolcissimo, mi ha fatto tanto piacere hai le mani d'oro cara Elena bravissima!!

                                                    
Ecco gli altri regali,il porta fili FAVOLOSO e l'uncinetto!!

                                                       
  Il suo bellissimo Biglietto..ho visto il tutorial non ci riuscirei mai!!

                                                        
 E qui il dolce bambinello che ho attaccato vicino al pc..mi guarda sorridente!!                                                                                  

Grazie Elena per i bellissimi regali , sei bravissima in tutto  !!

  Buon week- end di spese e preparativi..

                                                            
Un bacione....a lunedì

                                                                                                                                                                                                                                                     

Babbo Natale è passato da ..Elena ^_^

Finalmente Babbo Natale dopo una bella settimana in volo con la sua slitta e una lista lunga... si è fermato a casa di  
Elena con il mio piccolo dono di Natale, ora finalmente posso farvelo vedere,visto che lei non ha resistito e neanche io per la verità .. Ora stà in volo per me...stò aspettando con ansia il suo pacchetto per aprirlo..curiosone che siamo!! Babbo natale sbrigati....

Ho fatto per lei un pò di cosine carine fatte  da me ,  gli sono piaciuti tantissimo , già li attaccati  in giro per casa..sono contenta  che ti sono piaciuti cara Elena !! Nella foto sopra vedete Babbo Natale da attaccare alla porta sia dentro che fuori e un copri -bottiglia Natalizio con tanto di cappello fatto col pannolenci...poi dopo le feste vi dirò come si fa..l'avevate già vista  sul marsala ahahah ma non potevo svelarlo!!

                                                       

  Qui tre simpatici gufotti  anche loro col cappello di Babbo belli cicciottosi da appendere all'albero..

                                                         
 Qui.. Babbo Natale da appendere,  ho trovato degli charms di gufetti che a lei piacciono tanto ... mi ha contagiata piacciono  anche a me..

                                                       
 Questo è tutto  pronto per partire con un biglietto di Auguri una mollettina e via...

                                                                                                                                                                                                                              
Questi invece sono i miei gufetti che mi sono fatta ..troppo chiccosi e birbantelli!!

Quest'anno mi sono divertita tantissimo a fare questi lavoretti ,mi sono salvata altri per il prossimo anno hihihi
                                        
Ora scappo stò pasticciando in cucina  alla prossima un bacione 

   


Povero babbo si è ingrassato un pò hihih


                                                             Anna                                                                                                       

Cristallo di Ghiaccio

 Eccomi qui con voi!!Ogni anno  per le feste Natalizie faccio sempre queste decorazioni sono  Cristalli di ghiaccio . Ogni anno nuovi cristalli  di colori diversi l'anno scorso non l'ho postata, oggi ve la voglio presentare.
Ieri pomeriggio dopo  che la mia cucciola è partita ho fatto  questi due bellissimi Cristalli di ghiaccio da appendere alla porta  sia dentro che fuori , fanno una bellissima figura per  i loro doppi colori brillanti sono facili da fare , l'ho trovati come sempre dal bellissimo blog di Laura fà

Grazie  Laura dei bellissimi lavoretti che ci fai vedere!!

  Carta da regalo di quella bella consistente, con due colori  doble- face la mia rosso -dorato, l'altra argento -dorato , oppure un semplice cartone bianco, forbici ,nastro adesivo , una spillatrice,un righello .da fare sei foglietti di 11,5  il cristallo finito è di 32 cm qui    il video passo passo ..ecco la mia  seconda stella....

Spero che vi piace non ci vuole tanto solo... un po' di pazienza e passione..


Alla prossima , un bacione

                                                                  Anna

                                                                                                                                 

Presepe, Pacchetti e Alberelli allo Zenzero

   

   Ieri avete addobbato l'albero? io si , tutta casa in rosso  illuminata a festa , impacchettato regali quanto mi piace fare i pacchetti

   Come ogni anno , sono venute a trovarmi le mie amiche per scambiarci regalini , ho subito fatto al volo questi biscottini glassati , avevo delle formine del Presepe mi sono accorta di non averle mai postate ed eccole qui con pacchetti regalo e alberelli...profumo di zenzero e di Natale..

                                                                             
La ricetta è la stessa delle mie dita di strega qui   mettendo lo zenzero e l'aroma alla cannella..

100g di burro
280g di farina
1 cucchiaino raso di lievito
1 uovo
1 cucchiaino di zenzero
Aroma alla cannella
100g di zucchero a velo

Per la glassa:   
1 albume,zucchero a velo q.b. coloranti in gel 

  Fare la solita frolla, stendere l'impasto e con le formine  i biscotti,  infornare a 180° per circa 15 minuti non devono colorare troppo, nel frattempo ho fatto la glassa l'ho colorata e con lo stuzzicadenti ho decorato i biscotti..ci vuole un pò di pazienza..

Eccoli qui belli colorati e allegri..

 
Alberelli ..

                                                         
Pacchetti..

                                                     

                                                              
     Ora il nostro caffè..

                                                        

                                                           
Ieri è passato a trovarmi Babbo Natale con la mia ranocchietta vestita a festa...hihihi

                                                            
   Spero che i biscotti vi sono piaciuti , con questa ricetta partecipo al contest di Zucchero & farina   

                                                                                                         

   Vi Auguro un dolce fine settimana a voi tutti..

Anna