Tazzine Porta Bustine da Thè

Buongiorno a tutti ^_^

Lo dico piano piano.....SOLE!!!!

 shh...

Non vedevo l'ora di farvi vedere queste simpaticissime  tazzine  porta bustine da the fatte tempo fà , ho dovuto aspettare una mia amica che è venuta a sistemare la sua casa estiva per passare di nuovo le vacanze qui , gli è piaciuta tantissimo, se la pubblicavo la vedeva eh eh !!

Il tutorial l'ho trovato dalla bravissima Laura che ringrazio tantissimo . Laura crea delle cose stupende, se non la conoscete andate a trovarla!!

Ne ho fatte più di tre tutte regalate per compleanni e altre  occasioni . 

Questa è quella rosa , con merletto e bustina di lino, bottoncino a fiorellino..

Questa azzurra..

Ne ho fatte altre, ma quella rosa è quella che è piaciuta di più ^_*  

 Che ne dite? 
Spero che  piaccia anche a voi !!

Prima di lasciarvi volevo avvertirvi che ritornerò alla Telecom.Finalmente dopo un anno di arrabbiature con l'altra compagnia... meglio che stò zitta se no Mafalda si arrabbia ^_*

Ora ci sono e passo a trovarvi ,se non aggiorno il blog è per questo!
A questo punto preferisco aspettare che avere una connessione da schifo!

Poco fà la mia cara amica Edwige mi ha donato questo bellissimo premio!!
Grazie di cuore!!!

 Come sempre lo dono a tutti voi che passate a trovarmi!!

Buona Giornata a tutti!!

                                                                                                                                                                                

Girelle con Wurstel e Prosciutto Cotto

Buon Venerdì a tutti!

Che tempaccio  piove fa freddo non ne posso più, non faccio altro che accendere il forno...voglio la Primavera ^_^

  Oggi vi presento queste sfiziosissime girelle salate , la ricetta l'ho presa dalla simpaticissima Giovanna, lei con questa ricetta aveva fatto il pane con pancetta , io invece  l'ho trasformata in tante  sfiziose girelle col sesamo... che bontà!!
Grazie Giovanna, davvero ottima!!

La ricetta è:

500 g di Manitoba
300 g di acqua tiepida
1 cucchiaio di strutto ( io)
1 cucchiaino raso di sale
1 cucchiaino raso di zucchero
1 cubetto di lievito di birra

Per farcire:

prosciutto cotto
wurstel
mozzarella

Qualsiasi cosa mettete va benissimo !!

Ho fatto sciogliere il lievito e lo zucchero nell'acqua tiepida, nella planetaria ho miscelato farina , sale strutto . Impastare bene e lasciar lievitare fino al raddoppio!

Dopo aver lievitato , stendere  l'impasto col mattarello , farcire, arrotolatelo  su se stesso e col coltello affilato tagliare le girelle,  adagiarle sulla teglia unta di olio  , pennellare  sopra con emulsione di  olio e acqua , cospargere di sesamo e lasciare lievitare di nuovo!
Forno a 200° fino a completa doratura!!

Buon Appetito :P

  

Questo l'interno...una tira l'altra!

Le ho rifatte con pomodoro e mozzarella...che bone!!

Belle morbide  nello stesso tempo croccantose  ^_*

Spero che vi piaccia , alla prossima !!

Un abbraccio

                                                           
                                                                                                                                     

Portacleenex in tessuto

Buongiorno a tutti , rieccomi qui con voi!!

Finalmente posso farvi vedere  il mio portacleenex, ho partecipato al Sal della bravissima Lella  la scatola dei cleenex  ora è bella in mostra , rivestita di stoffa crema e azzurra , con due  fiori imbottiti alla chiusura..

                                                               
Al centro ho ricamato una farfallina e un fiorellino ^_^
Tra poco è primavera.

Grazie Lella, sono contenta che ti sia piaciuto, i tuoi lavori sono molto belli e utili per la casa!

Spero che piaccia anche a voi!!

La mia carissima amica  Antonella mi ha donato questo bellissimo premio, io come sempre lo giro a tutti voi che passate a trovarmi..

                                                                            

Grazie Antonella!!

Un bacione a tutti buona giornata...

                                                                

Cake pops red velvet di San Valentino

Buongiorno e Buon San Valentino a tutti ^_^

Un dolcetto bello buono  sopratutto rosso ci vuole!!
Ieri ho fatto questi cake pops red velvet , decorati con cuoricini e farfalle di Pasta di zucchero ricoperti di cioccolata fondente !
La ricetta l'ho presa qui ma non ho fatto i cup cake ho preso una teglia l'ho fatta raffreddare e sbriciolato l'impasto..

la ricetta è:
125 g di farina
1 cucchiaino di lievito
2 pizzichi di sale
10 g di cacao ( io zuccherato)
60 g di burro
140 g di zucchero
1 uovo
1 bustina di vanillina
colorante rosso ( io un rosa  che mi ha portato mia figlia da Londra) 
1/2 cucchiaino di aceto
1/2 cucchiaino di bicarbonato

2 cucchiai di marmellata di fragole
200 g di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria

Miscelare la farina, lievito , cacao,sale.
Accendere il forno a 180°
Sbattere il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo, incorporare bene ,versare il   colorante rosso, miscelare tutto bene e aggiungere al composto di farina.
In una tazzina unire l'aceto e il bicarbonato e aggiungerlo velocemente nell'impasto.
Io ho preso una teglia imburrata e infarinata , forno  180° non avendo fatto i cup cake mi sono regolata da sola con la cottura.

Appena si è raffreddato ho sbriciolato l'impasto, ho aggiunto 2 cucchiai di marmellata di fragole, ho amalgamato tutto formando delle palline, e due cuoricini  nello stampo in silicone e lasciato una bella mezz'oretta in congelatore.
Nel frattempo ho sciolto  a bagnomaria il cioccolato fondente, ho tirato fuori  i cake pops  con le forchettine  li ho immersi nel cioccolato sciolto e  decorare a piacere!

Alcuni li ho adagiato sui pirottini cuoriciosi ^_*
Con decorazioni di pasta di zucchero , farfalline e cuori!!

Qui invece dei veri cake pops ^_^
           

Mi sono divertita tantissimo con i nuovi stampi ad espulsione ^_*

Questo è l'interno tutto rosso ..

  
Uno l'ho aperto e mangiato...per farvi vedere il bel rosso!!
Buonissimo e delicato!!

   

E stasera  pizza ovviamente a casa , mi piace starmene   bella tranquilla non c'è il bisogno di uscire..per festeggiare  ^_^

Vi Auguro Buon San Valentino non solo oggi ..ma SEMPRE!!!

                                                     
Questo è tutto scusate le tante foto, mi piacciono troppo ^_^

Approfitto per Augurarvi un sereno fine settimana a tutti, passerò qualche giorno a Roma dalla mia cucciola!!

La carissima Nonnanna mi ha donato questi bellissimi fiori fatti da lei, oggi è  anche la festa dell'amicizia !
Grazie carissima Nonnanna

prendeteli pure!!

Un abbraccio a tutti a presto..

                                                                                                                                                                                                                                                  

Un tenero ricamo per San Valentino

Buongiorno a tutti !!

Ieri è stata una bellissima giornata di sole ma freddissima, oggi invece nuvoloso e piove ... voglio il caldo ^_*

Oggi vi faccio vedere un mini Sal di San Valentino organizzato dalla bravissima amica Gabriella ,molto bello  e simpatico in una giornata l'ho finito, ho realizzato un biglietto per mio marito che poi diventerà un segnalibro ^_^
Grazie  Gabriella !!

  
Ho messo una piccola coccinella...e tanti cioccolatini e baci intorno..

Ora devo pensare a un dolcetto per giovedì ^_*

Spero che vi piaccia...

Buona giornata a tutti!!

                                                    

                                           Anna                                                                                                                     

Crostata di farfalle alla ricotta con un dolce ripieno..ricotta e torrone ^_*

Buongiorno a tutti!!

Finalmente sole ...la giornata prende un'altra piega come questa golosa crostata con tante farfalle, non saprei come chiamarla, è nata avendo della ricotta da consumare e del torrone bianco al pistacchio e, devo dire che è stato un 'esperimento più che perfetto!
Morbidissima sia fuori che dentro ^_^

Andiamo alla ricetta!!

250 g di farina
1 cucchiaio di strutto
100 g di ricotta
2 uova piccole
70 g di zucchero
2 cucchiai di limoncello
vanillina
1/2 bustina di lievito per dolci

Per il ripieno:

Torrone bianco al pistacchio
un po' di latte
1 uovo
50 g di ricotta
2 cucchiai di zucchero
un po' di limoncello

                                                      
In un tegame mettere il torrone a pezzi con un po' di latte e fatelo sciogliere a fuoco lento fino a che non diventa una crema.
Mentre  si raffredda  fate la frolla, lasciatela  riposare un quarto d'ora in frigo.
Prendete una ciotola mettere la ricotta, uovo, zucchero, un goccio di limoncello, sbattere bene tutto e versare il composto di torrone e amalgamate bene tutto!

Imburrare e infarinare lo stampo, versare il composto nella frolla , io al posto di fare le solite strisce, con la rimanenza della frolla ho ritagliato tutte farfalle...voglia di Primavera ^_*

Infornare a 180° fino a completa doratura!!

Eccola qui , spolverizzata di zucchero a velo con un'aroma per tutta casa!!

 Buonissima, morbida fuori e bella cremosa dentro , insomma esperimento riuscito che ne ho fatta altra per la mia mamma!!

Si intravedono i pistacchi.. e qui  un po' di farfalle..

E sparita subito per  quanto era buona!!

  

Questo dolce partecipo al Giveaway  della cara ,dolce...Ombretta    per il suo compleanno!! 

Spero che vi piaccia!!

Vi Auguro un felice fine settimana!!

Un bacione grande alla prossima ...

                                                                                                                                                                                                

Gufetti innamorati uniti in un ...."Cuore"

Buon mercoledì a tutti  ^_^

Dopo una bella abbuffata di castagnole, che non è finita qui..vogliono pure  le frappe...e và bè!! Oggi vi faccio vedere un lavoretto , magari vi dò un idea per poterla realizzare, per San Valentino ^_* tutto hand made!!

La settimana scorsa sono volata in Perù

e ho trovato cosa regalare al mio maritozzo ^_*

Sono due teneri gufetti racchiusi in un cuore  , li ho visti qui  ma modificati, più simpatici e teneri  , con occhietti stralunati che mi piacciono tanto!

  
Sono due coni fatti ad uncinetto , uniti a cuore con la colla a caldo, ho attaccato gli occhi  e tutto il resto, con una catenella con dei Charm a forma di cuore per entrambi ...

  

Facili e veloci da fare e soprattutto originali!!

Li ha già visti , mannaggia a me , li ho lasciati appesi al quadro per fotografarli, gli sono piaciuti tanto ^_^

Ma non è finita c'è un'altro lavoretto un Sal, proprio per questa occasione, ma stavolta è ben nascosto ..poi ve lo farò vedere!!


Spero che vi piaccia!!

Buona giornata a tutti , alla prossima
un bacione!!!

                                                                  

                                                                                                                                                                     

Castagnole alla ricotta di Rossella

Buon pomeriggio a tutti è arrivato il  Carnevale !!

Mio figlio in questo momento si sta spazzolando queste golose castagnole alla ricotta della mia cara amica Rossella   fatte  stamattina irresistibili davvero!

La ricetta è:
20 g di burro
60 g di zucchero
120 g di ricotta
2 rossi d'uovo
200 g di farina
2 cucchiaini di lievito per dolci
60 ml di latte
1 bicchierino di limoncello

Mi dispiace ,  non ho potuto fare  le foto del passo - passo la digitale si stava scaricando , l'ho mantenuta per le foto finali !

                                                   
Procedimento: 

Sciogliere in burro e lasciarlo intiepidire. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto,miscelare bene tutto,  aggiungere la ricotta, farina e il lievito.
Impastare velocemente e infine aggiungere il latte e il limoncello, otterrete un impasto simile a quello degli gnocchi!
Prendere un pezzo di pasta fare dei filoncini che taglierete un po' spessi , che poi arrotolerete con le mani formando le palline.
Friggere in abbondante olio caldo,appena saranno belle dorate scolarle passatele nella carta assorbente  e infine nello zucchero!!

                                                            

Sofficissimi , assorbono poco olio!!

                                                               
Grazie carissima per la ricetta ora scappo a mangiarle prima che se le spazzola  tutte ^_*

Ogni anno  quando arriva il carnevale penso sempre a quando ero ragazza, mi mascheravo come lui...avevo i capelli perfettamente uguali!!

                                                           

Povera mamma a cucirmi i suoi vestiti stravaganti hihih !!!
Bei tempi e bei ricordi!!

Un bacione a tutti e buon Carnevale!!!!