mercoledì 5 dicembre 2012

Simil Twix



Buongiorno, oggi vi offro un biscottino bello  cioccolatoso con un ripieno goloso di Mou!! Che goduria!!

Qualche giorno fa sono andata da Elisa mi erano sfuggiti questi golosi biscotti, che, come dice lei si sentono tanti Twix io direi esattamente uguali, a parte la forma, ma a noi cosa importa ^_* ho  subito pensato  a mio figlio .. li adora!

Grazie Elisa!! Aspetto i Grisbi  ^_*

Andiamo alla ricetta:

Per  i biscotti ( circa  33 bastoncini)

150 g di farina OO
50 g di fecola ( io amido di mais)
100 g di burro freddo a tocchetti
1 uovo
1 pizzico di sale
1 punta di lievito per dolci

Crema Mou;
io ho fatto doppia dose
400 ml di latte intero  ( io scremato ,non ne faccio uso)
100 g di zucchero semolato
1 puntina di bicarbonato
( con il latte scremato la crema viene più chiara)

Per la copertura:
300 g di cioccolato fuso ( io al latte e fondente)

Forno 180° per circa 15 minuti

Sulla  spianatoia  mettete   la farina  a fontana con uovo , zucchero  lievito , bicarbonato  il burro freddo a pezzetti , con la spatola, lavorare e impastare velocemente , formare una palla e lasciatela riposare 30° minuti in frigo!

Nel frattempo che riposa, preparare la crema Mou , in un pentolino versare latte e zucchero e una puntina di bicarbonato  fino a quando non si addensa deve diventare una crema.Ottima!!

Tempo una mezz'oretta circa!

                                                            


Ora prendete l'impasto  dal frigo e formate dei filoncini lunghi un dito (me ne sono usciti 33 e 23 li ho farciti tutta la crema e il cioccolato)
Infornare a 180° per circa 15 minuti non devono colorare troppo!
Appena si sono raffreddati ho spalmato i biscotti con la crema , e poi immersi nel cioccolato fuso.

                                                     
                                                         
                                                                   
Eccoli qui più golosi che mai !!
La prossima volta li devo fare con la mia Dulce de leche 

                                                                   
Golosissimi , uno tira l'altro...

                                                     

Un interno super, purtroppo non si vede bene lo strato di Mou, più mi avvicinavo la foto mi veniva sfogata, non importa l'importante che sono piaciuti ^_^  a casa hanno detto "Uguali"



Ieri la cara  Mamma Angela mi ha donato questo bellissimo premio , che tenero!!
                                                          
                                                                    
Grazie di cuore!!
Come sempre lo giro a tutti voi follower che mi seguite!!


Un abbraccio alla prossima con affetto!!

                                                                



45 commenti:

  1. I twix hanno una cosa positiva: la lista degli ingredienti che mi scoraggia all’acquisto! Ma con i tuoi homemade, sani e golosi, davanti mica resisterei alla tentazione di finirli tutti? Un bacione, buona giornata

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  2. Anna ma lo sai che certe volte me li compro?! e tu li hai farri!!! sei un portento!!! mi fanno una voglia!!! bravissima!!!
    un bacione

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  3. Mi vuoi proprio viziare cara Anna...
    Tomaso

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  4. Questo è un attentato alla mia salute psico-fisica..è da stamattina che ho una voglia matta di cioccolato..non mi puoi mettere queste cose qui sotto il naso ! Io li vogliooooooooooooooooooooooooooooooooooo

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  5. Mi sto sentendo male.. son da fare.. 2 cose.. la pasta dei biscoti.. posso fare la frolla abituale?.. la crema Mou..s e uso latte delattosato?? attendo.. smackkk

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    1. Per la frolla non ti so dire, non so come la fai se metti olio o altro,cmq per il latte penso di si, viene più leggero tu prova con metà dose, addensandosi viene pochissimo, male che và lo mangi a cucchiaiate ^_*slurp
      baci e grazie!!

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    2. Sicuramente proverò presto! Grazie

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  6. Ma che bella dritta, questa qua! Grazie per la condivisione, me la annoto subito. Baci e buona giornata.

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  7. Oddio che buoni!! Per me e per la mia dieta questa è una vera e propria pugnalata, ti confesso che ne mangerei assolutamente uno o due devono essere super buoni!!

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  8. Anna !!! Vengo da te e ne faccio una scorpacciata ... ammesso di trovere una briciolina. :-))))
    Bravissima come sempre.

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  9. Passo da te, e me ne magno una decina! Posso? :-D

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  10. Io ADORO i Twix ed anche questi tuoi bocconcini devono essere davvero deliziosi, bravissimissima!!

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  11. Che belliiiiiiii !!!!!
    Anna mi hai dato un suggerimento grandioso !!!!!
    I miei figli saranno felicissimi di sapere che finalmente li posso fare a casa senza andarli sempre a comprare ^_^
    Grazieeeeeeeee !!!!!!
    un bacione
    Nunzia

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  12. Ciao Anna complimenti per il premio ben meritato ti ringrazio per averlo girato a tutti noi io ne approfito e lo posto nel mio blog,
    per i biscotti cosa dire tu prepari sempre delle dolci tentazioni e io mi lascio tentare
    ciao un abbraccio

    Tiziano.

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  13. nooooo....non ci posso credere...guarda cosa hai fatto !!!! bravissima......copio la ricetta. ciao

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  14. Anna, te lo chiedo in ginocchio: mi vuoi sposare??? :D :D :D
    Giuro che se un giorno li faccio e mi vengono buoni ti lascio pure tutti i miei beni nel testamento ^^

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  15. imitazione perfetta anzi mi sembra che i tuoi sono migliori!! peccato non poterlo provare...sigh...
    mi annoto subito questa bellissima ricetta!! ciao cara, buon pomeriggio baci!! :)

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  16. che bella questa ricetta!!!
    non mi spaventa ingrassare ...
    davanti a queste golosità non si resiste!!!

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  17. goduriosi sin dal primo morso...come fare a resistergli??!!! bisogna assaggiare..ma prima devo copiare:-( baci

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  18. Mmmmmm...golosissimi, assolutamente da provare, complimenti!
    Baci

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  19. Ciao Anna, eccomi nel tuo blog, questi simil twix sono molto golosi, complimenti brava!!!!
    A presto :))

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  20. Ottimi e davvero uno tira l'altro!! sono irresistibili

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  21. cosa vedono i miei occhi!!!!!!!
    questa me la salvo troppo!!!
    baci e grazie!

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  22. accipicchia ti sono venuti proprio bene, super golosi!! Un abbraccio SILVIA

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  23. sono proprio loro!!!!devo essere squisiti,sei stata bravissima
    Un bacione

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  24. anche io li adoro!Quando li vedo nelle macchinette al lavoro,di solito me lo compro sempre!
    Meno male che non ci passo spesso l' davanti!
    complimenti per la ricetta!

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  25. Nn per essere venale, ma sai quanto costa questa ricetta rispetto a 4 Twix???? O__O Tu mi hai dato la chiave dell''inferno!!! Per me sono drogosissimi i biscotti con il mou!!!! (non ti ringrazierò mai abbastanza!! ahaha)


    Antonella

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  26. Che bontà!! Uguali uguali!! Anzi no! Di sicuro migliori degli originali!!
    Buona serata!

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  27. La tua fantasia e bravura m'incanta.Complimenti.
    Un sorriso, Edo

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  28. Ciao Annina, sei tutta una sorpresa! Questi biscottini sono veramente da mangiarsi uno dietro l'altro. Bacione a presto

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  29. Anna tesoro non ti posso lasciare un attimo che mi combini queste delizie!!!Mi ricordo questi biscotti piacevano tanto ai miei figli e li compravo sempre, ma visto che si possono fare in casa ti copio la ricetta!!!Davvero deliziosi!!!Un bacione grande grande!!!

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  30. Anna cara, ma come fai sempre a fare queste meraviglie? io amo i twix ne mangerei a kg!!
    Un abbraccio
    Francesco

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  31. Che belli e che golosità!!!!!!
    Pensare di fare i twix a casa mi piace molto ...mi tengo la tua ricetta fra le prime da provare!!!!
    ciao baciotti ^_^

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  32. Che buono!
    Brava ti sono venuti benissimo baci ISA

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  33. Che bontàààà...li voglioooo!!!! Credo che li proverò presto!!!
    Bravissima!!!
    Baci
    Yle

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  34. la tua variante home made è decisamente meglio di quelli comprati...un abbraccio e grazie,sai tu per cosa:)

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  35. Noooooooooooooooo ma cosa mi hai fatto scoprire????????? Ma lo sai che ora che ho questa ricetta ne preparerò vagonate e ne mangerò fino a morire?????

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  36. Che belli!!!!!!! Mi segno la ricetta, che è semplicemente perfetta!

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  37. Annuccia sono contenta che tu li abbia fatti!!!
    Ti sono venuti benissimo!
    Bacetto e buona serata!
    Eli
    Ps: presto ri-posto i grisbi

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  38. Sono sicuramente ottimi! Ps ho dato un'occhiata veloce al tuo blog e mi piace molto... Mi sono iscritta!

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  39. Ciao Anna!
    Grazie per essere passata da me e complimenti per il tuo blog!
    Un bacio e a presto!

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Anna