Buongiorno a tutti!
Siamo arrivati al fine settimana , come vola il tempo!!
Qui da me è primavera, fa caldo però la voglia di sfornare questa golosa chicca al limone per una sana colazione ci vuole!
Quasi tutti i sabati sforno qualcosa di dolce per la colazione della domenica e non solo , anche a merenda la scusa è buona accompagnato con un bel tè londinese ^_*
Questo ciambellone me lo ha passato anni fa Cinzia una mia carissima amica ,i suoi figli e i miei andavano a scuola insieme. L'ho fatto tantissime volte per le feste dei miei bimbi quando erano piccoli , sia per le feste di compleanno e scuola , mi è tornato in mente, buonissimo profumato soffice!!
Andiamo la ricetta:
4 uova
200 g . di farina OO
200 g di zucchero
1/2 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
Vanillina
Aroma al limone
Buccia di limone grattugiato
meno di mezzo bicchiere di acqua, io ho messo il limoncello
Zucchero a velo per decorare
Cottura 180° per circa 35 minuti!
Nella planetaria sbattere le uova con lo zucchero, fino a diventare bello spumoso, versare l'olio, limoncello , aroma e la farina miscelata con il lievito e la vanillina amalgamare bene l'impasto:
Versare il composto nella tortiera imburrata e infarinata, forno già caldo 180° per 35 minuti circa prova stecchino!
Lasciarla raffreddare su una gratella e spolverare di zucchero a velo!
Nel cappuccino una bontà..
Mi ha portata indietro nel tempo quando facevo feste a casa con 30 bambini hahaha una confusione tremenda , ma piena di allegria!
Che nostalgia...piccoli, con mani appiccicose che mi si attaccavano ai pantaloni sempre con me!! Ma anche adesso che sono grandi li acchiappo e me li ..
hihihih
Vi lascio questa bella fetta di dolce, corro a cucinare , domani torna la mia cucciola!
Vi auguro un felice fine settimana!!
Un bacione grande!!
profumatissimo Annuccia,ti auguro un splendido we...baciotto:)
RispondiEliminaMi piace particolarmente.. la torta al limone è la ricetta della mia ruibrica del mese!!! Bella la tua.. soffice.. alta!! Buon w.e. .-)
RispondiEliminaIl ciameblone resta sempre il compagno più gradito a colazione, la torta che profuma di mamma e di coccole. Al limone è delicatissimo, lo adoro. Un bacione tesoro, buon we
RispondiEliminaBuono! Lo prendo con un bel cappuccino bollente!
RispondiEliminaMi è giunto il profumino... Ne prendo una fetta subito subito.
RispondiEliminaBuona e profumata!!!...perfetta x cominciare bene la giornata!! ^_^
RispondiEliminabuono!!!! che bello e che goloso!!! un abbraccio
RispondiEliminaEcco da dove arrivava quell'intenso profumo di buono! ^^
RispondiEliminaAnnina, mi hai conservato una bella fettona abbondante?
Oltre a far lavorare il naso, ho fatto anche lavorare gli occhi: ho visto la tua bella sciarpa a forcella: mi hai fatto ricordare che sarebbe ora anche io che io mi decidessi ad unire tutte le strisce che ho fatto lo scorso anno e che sono ancora in attesa di essere "giustiziate"! :P
Ma che bello!
RispondiEliminaQuesto si che è il vero ciambellone!!!
E chissà com'è buono!
Cara Anna,
RispondiEliminahummmmm, torta al limone è molto gustoso!
This're bella e coccolone!
Buon fine settimana!
baci
aroma del limone che do che in assoluto sia il migliore abbinamento per i dolci, da quell'aroma cosi piacevole che ti fa meglio apprezzare un dolce
RispondiEliminama e' meraviglioso questo ciambellone!! dimmi come si fa a non copiare questa ricetta?? provero' a farlo...sai che buono!! baci cara e felice weekend! ;)
RispondiEliminaChe bel ciambellone!!! Complimenti, ti è venuto veramente bene! :D
RispondiEliminaBuon fine settimana!
ho già voglia di provarlo
RispondiEliminaChe delizia questa torta coi tuoi ricordi mi hai fatto venire voglia di provarla ... sento il profumo fino a qui.
RispondiEliminaMa che bella ciambella!! Io invece ho sfornato biscotti per le colazioni del fine settimana!!!!
RispondiEliminaBuonissima, profumata, alta alta, prendo la ricetta!!!!
Un bacione Annina cara!!!!!!!
i dolci al limone i miei preferiti..ottima ciambella cara!
RispondiEliminabaci
che dimensione ha quello stampo a ciambella?? la voglio fare!!
RispondiEliminaCiao Serena lo stampo è da 24 !
EliminaGrazie!
Ciao Anna ottimo ciambellone che va benissimo a colazione ma se cè lo prendiamo anche con il tè
RispondiEliminaun abbraccio ciaoo!!
Tiziano.
ma che buona e facile questa torta, me la sono segnata tra i preferiti...la rifaccio e torno a farti sapere come è andata!
RispondiEliminaCiao anna ogni scusa ormai è buona per pasticciare questi deliziosi dolci. BW
RispondiEliminaCiao anna ogni scusa è buona per pasticciare questo deliziosi dolci ,BW
RispondiEliminaIl profumo arriva fin qui!
RispondiEliminaChe delizia! Un abbraccio!
Qui sembra finalmente arrivato l'autunno...piove da matti !
RispondiEliminaBuonissima la tua ciambella :)
Bello alto e sofficioso questo ciambellone!! Perfetto con una tazza di tè!! Ciao!
RispondiEliminaCome piace a me BELLO, ALTO E MORO....HOPS VOLEVO DIRE .....MORBIDO ^_^
RispondiEliminaGrande Anna !!!!!!!!!
baciotti
Nunzia
Sembra buonissima!! La provi di sicuro ;) Buon fine settimana...
RispondiEliminaEccomi Annuccia,ultimamente arrivo sempre a pasti finiti,per fortuna rimane la foto ahahhaha
RispondiEliminaBuono,ricetta appuntata :-)
Che bello Anna!! alto, soffice, da tuffare nel latte insomma!!
RispondiEliminaBuona serata!
Elisa
adoro le ciambelle e adoro il limone....domattina vengo a colazione da te!!! ^_- bacioni e buon we
RispondiEliminaMmmmm, soffice e lievitata molto bene, ottima per il cappuccino di domani mattina!
RispondiEliminaUn caro saluto
Ti invidio un pochettino !!perché domani mattina farai colazione con un pezzo di torta !!!(se arrivata perché a casa mia sarebbe finita prima !!!) Mentre io con i soliti pavesini !!!!!
RispondiEliminaAdoro i ciambelloni alti e soffici come questo!
RispondiEliminaBrava Anna... Grazie per la ricetta
che bello questo post e non solo per il ciambellone che deve essere squisito.
RispondiEliminaUn abbraccio
Ciao Anna, il ciambollone è davvero appetitoso..Anch'io adoro avere qualcosa di buono per la domenica :)
RispondiEliminaIo non ho figli, ma posso capire la gioia che danno i piccolini in casa, però è bello che prepari cn tanto amore ancora adesso per i tuoi cucciolotti. Allora passate un buon fine settimana :)
Anna a me i ciambelloni piacciono un sacco!!!il tuo e' splendido:-) buona giornata con la cucciola tesoro!!!
RispondiEliminaun bacione
Anna cosa mi stavo perdendo questa delizia!!!Che meraviglia bello alto sofficioso e profumoso di limone e' il massimo con il te' vengo oggi pomeriggio aspettatemi !!!Un bacione grande e trascorri un bel fine settimana!!!
RispondiEliminaottima ciambella..a colazione una goduria!!!ciao cara
RispondiEliminaÈ vero, il ciambellone non poteva mancare nelle feste tra bambini!! Che bel ricordo hai riportato anche a me! :)
RispondiEliminaPrima ci delizi con le canzoni del grande RENATO e poi con le tue ricette, sei grande, baci.
RispondiEliminama ti è venuto un grattacielo !!!! sofficissimo, vero ?! brava. ciao
RispondiEliminaUn'esplosione di bontà questo ciambellone!
RispondiEliminaE' splendido!!
Questa ciambella é una vera tentazione mamma mia che nuvola!
RispondiEliminabaci Francesca
E' vero cara , a volte un dolce può portare alla mente tanti bei ricordi!!!!
RispondiEliminaQuesto di sicuro è buonissimo e se piace ai bambini è una ulteriore garanzia:)
Un bacio
Grazie a tutti!!
RispondiEliminabacioni!!