domenica 10 ottobre 2010

Torta trolley..... Chocolate Mud Cake

Questa torta l'ho fatta per l'occasione dei 19 anni di mia figlia a Marzo, non sapevo che genere fare
                                                        
 finchè non mi vanno gli occhi sul suo trolley per il viaggio  per  Barcellona  !!
E una Mud Cake presa dal blog della mia amica "Muccasbronza" ricoperta con pasta di zucchero e decorata con accessori che lei si porterà in viaggio tutti fatti di pasta di zuchero..carini no??
Il ripieno è una crema buonissima al cioccolato bianco sempre di "Muccasbronza" un'accoppiata vincente che si scioglie in bocca!! Goduria al 100%

La ricetta della Mud Cake:

330g di Farina
300g di zucchero
200g di burro
200g di cioccolato fondente
250g di panna
4 uova
3 cucchiai di cacao amaro
1/2 bustina di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato


Sciogliere il burro e lasciare raffreddare..
tritate il cioccolato fondente e mettete da parte..
Con le fruste sbattere un pò le uova,e aggiungere a filo la panna, sempre frullare leggermente e aggiungere lo zucchero, e frullare un pò ,la farina,il cacao in polvere mescolare, lievito e bicarbonato e infine il burro sciolto
e un pò alla volta il cioccolato tritato,sbattere bene fino a che non si miscela  bene tutto !
Ho imburrato e infarinato una tortiera apribile 22  24 cm forno a 170° per circa un'ora prova stecchino.
Viene bella alta , e io per realizzare il trolley ho tagliato la parte sopra bombata, ho tagliato il dolce in due, l'ho bagnata con il Rosolio di cannella, ho messo la crema al cioccolato bianco , ho ricoperto e pennellato con la crema di burro e steso la pasta di zucchero senza cottura e mi sono  sbizzarrita facendo tutti gli accessori che si porterà  in viaggio ^_____^
                                                                   


Crema al burro e cioccolato bianco:


175g di burro ammorbidito
30-45 ml di latte
essenza di vaniglia
450g di zucchero a velo
250g di cioccolato bianco sciolto a bagnomaria.


nel Mixer frullare burro,latte e essenza di vaniglia a media velocità fino a diventare cremoso e gonfio, unire lo zucchero un pò alla volta fino a diventare crema.Unire a filo il cioccolato bianco tiepido e se necessario, fino a diventare bello e compatto..troppo buona!!
Accessori..da viaggio 

    le ruote del trolley                       
                           

  manici e chiusura..                                           
                                                                                               


                                                                

spazzolino e dentifricio..                    



 rossetto e trousse..                                
   

boccetta profumo..     


Eccola finita...       


E questo è il suo ripieno godurioso..      
                                                                                                                                                                          Mia figlia e gli amici sono   rimasti stupiti dall'idea originale  che ho avuto!! Adesso  devo cominciare a pensare ad un'altra idea per lei..c'è tempo lo sò, ma deve essere...... strepitosa !!

spero che vi sia piaciuta..Ciao a tutti
                                 
                                                                        

                                       
                            

18 commenti:

  1. Si mi piace tanto tanto Anna!
    brava vorrei riuscirci anch'io.

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  2. Pat grazie , ma dai non è difficile da realizzare,mai dire mai!!
    bacioni e grazie
    pat, se hai un blog ti vengo a trovare ^_*

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  3. E' una golosissima opera d'arte! Complimenti, un bacione

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  4. Cara Anna ricordo anche questa meraviglia, e la felicita' di tua figlia quando l'ha vista!! Davvero spettacolare con tutti quei deliziosi accessori, carinissimi!!! E poi che golosita' all'interno da mangiare con gli occhi!!! Bravissima un bacione!!!

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  5. una meraviglia!!! originalissima e troppo simpatica!!!!!!!!!!! e quanto è golosa?????? slurppppp

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  6. Lady Boheme, grazie!! era golosissima !!
    baci

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  7. Rossella e Luisa!! un grazie di cuore!! ve la ricordate benissimo questa torta , che pensata che ho avuto ahah , si scioglieva in bocca slurp !!
    Devo pensare ai 20 anni..oddio il tempo passa :(
    un abbraccione!!

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  8. Ciao Anna, ma che simpatica idea!! complimenti tesoro, è una torta davvero originale!!! un bacione e bupn Lunedì :))

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  9. Ciao luciana , grazie per tutto , sono passata anche da te!!
    baci a presto ^_*

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  10. Una torta meravigliosa!!! Bravissima hai avuto un'idea molto originale. Ci sono riuscita a diventare tua follower...ma che fatica!!!! Bacioni buona settimana

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  11. Grazie !! sono contenta che ci siete riuscite ^_*
    baci Anna

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  12. Ciao!!!!!!!
    :)
    ma sai che tocca proprio a te!
    allora...banner ed adesivo con la scritta di benvenuto!
    mi metto al lavoro!
    Baci
    azzurra

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  13. Grazieeeeeeee Azzurra che velocità!!
    baciottoli

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  14. Questa torta è strepitosa!! Immagino come avrai stupito tutti. Eccezionale!

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  15. ciao anna!
    :)
    tt pronto al seguente link

    http://graficscribbles.blogspot.com/2010/10/e-il-banner-e-la-gif-per-anna.html

    baci baci baci
    azzurra

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  16. bricioletta sei bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....è una torta spettacolare!

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  17. Azzurra grazie sei stata gentilissima!!
    smacckete!! ^_^

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  18. @Ylenia grazie per essere passata Buona giornata e grazie di tutto!!
    baci Anna

    @ Iaia, grazieeeeeeeeeeeeeeeee
    smacckete ^_____^

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Anna