Buongiorno e a tutti ^___^
Qui da me è ancora caldo, c'è gente che ancora si gode il mare sinceramente non me ne dispiace ^_* si stà bene!!
Ieri , avendo tutto a casa, ho fatto questa fresca estiva Cheese cake con la marmellata di albicocche che ha fatto mio marito quest'estate, ci voleva un bel dolce fresco , un po' diverso dal solito ho messo lo yogurt all'albicocca che buono!!
la ricetta è:
150 g di digestive
80 g di burro
100g di zucchero a velo
100 g di formaggio spalmabile light
panna a piacere
1 vasetto di yogurt all' albicocca
6 g di colla di pesce
Ho tritato le digestive ,ho fatto sciogliere il burro che ho miscelato bene con i biscotti , con l'anello per torte livellare bene mettere in frigo a rassodare.
Nel frattempo sciogliere la colla di pesce, lavorare lo zucchero con il formaggio, panna e yogurt, unire la colla di pesce e metterlo nel composto di biscotti e lasciar rassodare in frigo!
A parte ho scaldato la marmellata di albicocche l'ho lasciata raffreddare un po e,l'ho versata nel composto. Lasciare un paio di ore in frigo prima di servirla!
Bella fresca...aspettando l'autunno ^_^
Con questo dolce vi Auguro un sereno fine settimana!!
Un bacione grande a tutti ^__^
Anche io sono contenta di questo prolungamento dell'estate, ci godiamo il sole più che possiamo. Il tuo cheese cake ci sta proprio bene e complimenti anche a tuo marito per la marmellata. Buona giornata.
RispondiEliminama e' stupenda!!!! e che belle fettone!!...ti farei volentieri compagnia.....ihihihihi...
RispondiEliminaciao cara, felicissimo weekend, a presto!!
Qui invece è arrivato proprio l'autunno, la felpa comincia ad essere indispensabile specie la mattina presto e la sera e adesso c'è un nebbione...La tua golosa cheese cake sarebbe anche un raggio di sole con quello splendido colore. Goduriosa all'albicocca. Un abbraccio, buona giornata
RispondiEliminaDeve essere veramente golosa :) e con questa calda e lunga estate ci sta benissimo.
RispondiEliminaBaciiii
che buono il cheese cake mi posso aggiungere anche io per una bella fetta...?
RispondiEliminaby da lia
Golosissimo, mi vien voglia di prendere un cucchiaino e dare una "sistemata" a quella marmellata che cola ... Ciao, buona giornata.
RispondiEliminaFreschissimo e solare questo cheese cake, sa proprio di estate.
RispondiEliminaCiao bella!
Ma che meraviglia!!! La fettona è miaaaa!!! Bravissima cara! Un bacione.
RispondiEliminaBuonissima questa cheesecake!
RispondiEliminaAnna tesoro che meraviglia, io questo me lo mangio anche in pieno inverno, con quella stupenda marmellata fatta in casa!!!!Se ne e' avanzato un po' mandamene una bella fettona!!!!Bacioni!!!
RispondiEliminadavvero goloso il tuo cheesecake!
RispondiEliminabrava, bravissima!
baci!
MI piacciono moltissimo i dolci al formaggio. Ne prendo una fetta :-D
RispondiEliminaSono un pò maleducata con le torte, non ho chiesto il permesso ;-))
a PRESTO.
che buona!
RispondiEliminaamo la cheesecake in ogni sua forma, ma questa è uno spettacolo!
un bacione Anna e buon fine settimana anche a te!!
Paola&Tessa
Che bello questo cheesecake!
RispondiEliminaLo provo assolutamente! La tua versione mi piace tantissimo!!!
Un abbraccio grande.
solo guardadando quella fetta cosi' cremosa con la marmellata mi fa venire voglia di entrare bnello schermo e mangiarla!!!!
RispondiEliminabacioni cara Anna
Che bravo!!!
RispondiEliminaE' molto invitante ed è una bella idea... da fare subito.
Un abbraccio
E' uno dei miei taaaaaaanti dolci preferiti!!!!
RispondiEliminaE' bellissima e di sicuro squsitissima ^_^
Anche da me fa un caldo!!!!
Buon fine settimana anche a te cara Anna ^_^
bacioni
Nunzia
che delizia e un po' che non faccio i miei adorati cheesecake...
RispondiEliminabaci
FORTUNATAMENTE IL TEMPO ANCORA REGGE BELLE GIORNATE!!!! CCON QUESTO DOLCE SEMBRA ANCORA ESTATE!!!
RispondiEliminaPOSSO FARLO CAMBIANDO GUSTO DI YOGURT E MARMELLATA??
Si , tutto quello che vuoi!!!
EliminaGnam, ne prendo una fetta, ti dispiace? ;9 Anche qui fa un caldo, ma l'estate non era finita???
RispondiEliminaCaspita, sembra un sole!!! E' bellissima!!!!!
RispondiEliminaProfumo d'estate che già mi manca!!!!
Complimenti ottimo dolce!!!!
Un bacione grande!!!!
Cheesecake forever!!!! Uno dei miei dolci preferiti, guardando la tua versione con marmellata di albicocche me ne è venuta una voglia pazzesca!!!!
RispondiElimina1 bacione
Valeria
Cara Anna,
RispondiEliminatorta di albicocche, che tentazione! Che delizia!
Hummmm ....... bella e irresistibile!
Ricetta perfetta!
Baci
Ha proprio un bell'aspetto.... e poi non si deve neanche cuocere.....
RispondiEliminami ispira moltissimo !
RispondiEliminaFarei follie per averne una fetta in questo momento, deve essere buonissima, complimenti!
RispondiEliminaUn abbraccio!
piace tanto anche a me!!pure qua ancora caldo..io ho voglia di autunnoooooooooooo:-))
RispondiEliminastragolosoooooooooooooooooooooo, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaAnnuncia Annuccia perchè mi fai vedere questa delizia? bravissima :-)
RispondiEliminaChe bel colore questa cheesecake! Veramente invitante! :)
RispondiEliminaSi, ci sta proprio bene la marmellata di albicocche, gli da un bel colore estivo e la rende molto invitante!!!
RispondiEliminaUn bacione e buona serata!
Carissima, che goloso chese cake. Io ne faccio sempre troppo pochi eppure sono così buoni.
RispondiEliminaMmmmm che buona, bella ricetta con la marmellata fatta in casa, ha un colore magnifico e molto invitante,
RispondiEliminacomplimenti al marito!
Un caro saluto
Gabry
che amore le cheese cake...e la tua mi piace molto!!!ciao cara ^^
RispondiEliminaciao Anna, favolosa questa cheese cake, complimenti
RispondiEliminamm ottima ricetta la prima cheesecake ....se ti va passa de me c’è un GIVEAWAY per vincere bellissimi ORECCHINI MORELLATO
RispondiEliminahttp://www.zebracrosser.com/2012/10/giveaway-orecchini-morellato.html
Favolosa a vedersi... figurati a mangiarla!!!
RispondiEliminaCINEMAeVIAGGI
bella alta come piace a me Annuccia....me ne mandi una fetta?bacio a Renatone ^_^
RispondiEliminache tortona bella alta !! mi viene l'acquolina solo a vederla...
RispondiEliminaChe goduria questa cheese cake, per me è buona tutto l'anno... e bravo il maritino! Un abbraccio Anna ;-)
RispondiEliminache buona!!
RispondiEliminaUn dolce veramente super, Annina. Non sai quanto piacere mi ha fatto sapere che ti ho riportato al tuo viaggio di nozze! Un bacione buon we
RispondiEliminaCi credi che non ho mai provato a fare la cheesecake?!! che detto da una foodblogger fa un pò ridere!! La tua mi piace :-)!!
RispondiEliminaHo aperto il nuovo blog (poi sposto la ricetta dei tuoi grisbì!!)
ti lascio l'indirizzo:http://psicheecannella.blogspot.it/
A presto, un bacio,
Elisa
Che delizia!!
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Adoro la cheesecake, è uno dei miei dolci preferiti! La tua sembra stupenda!
RispondiEliminaUn bacione, GG
What a great combo! My family loves cheese cake, will try this one!
RispondiEliminaAnnina questa cheese-cake e' magnifica..
RispondiEliminae che colori..bravissima!!
bacini
Sembra DELIZIOSA!!!!! ci proverò anchio primo o poi
RispondiEliminaun abbraccio e buona domenica!!!!!
Grazie a tutti!!!
RispondiEliminaUn bacione grande!!!
^_____________^
Ciao Anna :D
RispondiEliminache meraviglia questo "Cheese cake" sei di una bravura!!!
Un bacione fatto di tanta stima e affetto.
Antonella.